姚民仆--养猪场老板如何成功课件.ppt

养猪场老板如何成功 --正大集团 姚 民 仆 * 健康养猪增效行动中国行大讲堂公益活动 * * 按照标准的一头母猪投资近5万，饲养100头母猪的是个体户，饲养500头母猪的是老板，饲养1000头母猪的是企业家。 猪场如何实行精细化管理，归根结底是人才的竞争与管理，如何成为一个卓有成效的管理者？决定你能否成为一个成功的企业家。 前 言 今天中国养猪要成功不外乎四个基本条件： 第一、好的品种。 第二、好的营养。好的营养就是好的饲料。 第三、好的猪场养殖条件。品种再好、饲料再好，如果猪舍设施不好、冬季不保温，就不会成功，尤其养种猪，种猪感冒，抵抗力下降，那死亡率肯定会提高。 成功养猪四个基本条件 第四、好的管理。好的管理是什么？是人。在相同条件下，这个场长能力强，这个猪场就会养得好。我们讲养殖业是个大农业的概念，我曾经在好多演讲会上说过，卖饲料的是初中毕业，卖种猪的是大专毕业，既卖了种猪，而且还把管理加以推广的是研究生毕业。 1、养殖业是农业产业化的关键。 搞养殖是最困难的，我深深体会，中国农业产业化中，最大的风险就是一个字：养；最大的问题是两个字：管理；最好的方法是三个字：责任制；出路是四个字：要精细化。所以，养殖业能否成功，在于细节决定成败。细节做不好，注定失败，这是我多年管理种鸡场、种猪场的体会。 养殖业是农业产业化的关键 2、走专业化的发展道路。 养殖场责任重大，杀多少猪没什么了不起，将猪场管理好、养好猪，那才是难上加难。我经过测算，养猪的投资中，若实现1000万销售收入，屠宰加工需要投资一个亿，而养殖业则需要投资7-10倍。我们中国的产业化中，屠宰量不少，但这是自己的产业化吗？不是，很多企业自养量占屠宰量还不到20%，这样走下去，你怎么能监管全过程呢？其结局肯定失败。那国外怎么做的呢？ 国外执行的是高度的专业化。有专业化做小猪服务队伍，有专业化清洗猪场的服务队伍，有专业化的防疫队伍服务，有专业化的抓猪队伍，一个老板养十万头猪，依然相当轻松。而我们现代猪场的老板是非常辛苦的，搞的越大越不容易，这里面的问题在哪里呢？一定要有一个专业化的团队。 1、关注企业第六成本，重在养人。 我们企业有五大成本：原料成本、制造成本、销售成本、管理成本、财务成本。但是我们往往忽略第六成本：情绪成本。 我讲一个小故事给你们听，我曾经管过一个种鸡场，有两年时间生产成绩一直很好，与欧洲水平相比，突然产蛋率下降，我到现场看到围墙好多药根本就没有用，后把一线养鸡的员工召集过来，召开工人座谈会，我就问员工，他们告诉我：有一个副场长，整天待在种鸡场里，每天第 养猪场老板如何成功 一个进去，最后一个出来，可以说是一个好场长，但是这个副场长蛮不讲理，工人都不喜欢他，因为工人不听话，他就用脚踢工人，工人心里不痛快就踢母鸡，母鸡就不下蛋，生产指标就下来了。 这个案例说明什么呢？说明一个道理：你把亲人当外人，亲人也是外人；你把外人当亲人，外人也是亲人。作为养猪场老板，他变成了你的亲人，就会善待你的猪，所以说，养人是很重要的，这是我从事这个职业三十年来的心得体会。 养殖行业，如果饲养员住的地方不如猪舍，他能养好种猪吗，你一定要想办法让饲养员住宿比他家里还要好，他就会爱上猪舍。我们好多一条龙企业，做养殖的人待遇还不如饲料的人，这是没有道理的，今天的正大集团，搞养殖场的工人是饲料企业的1.5-2倍，为什么呢？因为正大重视养殖、重视养人。 2、用战略的眼光做养殖业。 人的一生5%是精彩的，5%是痛苦的，剩余90%是平淡的，人们往往被50%的精彩所诱惑，承受着5%的痛苦，在平淡的90%中度过。搞我们养殖业的决不能这样，市场行情好了，你若扩大规模，待猪出栏时，市场从高峰跌到低谷，会赔的更惨。所以，对市场要有一个积极的判断，并由此采取相应的策略，所以说战略很重要。 我研究了30年中国的猪价，从最低价到最高价，美国大概是55个月一个周期，中国大概是43个月一个周期。若看五年来的猪价历史数据，他们都有一个共同的规律。所以，做我们这个行业的，一定要沉得住气，绝对不能碰到困难就退缩。世界上闪光的东西不一定是金子，但是金子在什么地方都会闪光。我们当猪场老板，绝对不能固步自封，绝对不能拿过去那套老办法来面对现在的市场。 3、猪场老板成功的三个基本条件 作为一个猪场老板，若想要成功，必须具备三个基本条件： 第一、拥有最野蛮的身体。就是最棒的身体，可以做到几天几夜不睡，却依然能在猪场坐阵指挥。 第二、拥有“四个明”的头脑。聪明、精明、开明、高明。 第三、不可战胜的意志。一个人自所以伟大，是因为他跟别人处在逆境的时候，别人失去了信心，他却下定决心来实现自己的目标。 譬如，玉溪红塔集团的老板禇时建，51岁调任玉溪卷烟厂，当时企业濒临破产，禇时建带领玉溪卷烟厂成为亚洲第一烟草企业被誉