远东奢华波尔多法国红酒品鉴会活动策划案.ppt

Plus Programs 【波尔多红酒品鉴】 在每一段红酒讲解后，外籍侍酒师为嘉宾服务，进行一次品鉴环节。 【萨克斯演奏】 Plus Programs 第三轮红酒品鉴前，演员带来精彩的萨克斯演奏 【互动游戏】 在每段红酒知识讲解中穿插互动游戏，增加活动互动性。共三轮游戏。 红酒中西餐搭配连连看：在给出的食物后面选出应搭配的红酒。 读酒标猜价格：读出酒的标识并猜出它的价格，说出哪瓶更贵。 红酒猜猜看：请一位宾客品尝一款介绍过的红酒并说出酒名。 【电子幸运抽奖】 在每段红酒知识讲解中穿插幸运抽奖。共三次幸运抽奖。 抽取三等奖3名，奖品分别为（奖品红酒公司自定）。 抽取二等奖2名，奖品分别为（奖品红酒公司自定）。 抽取一等奖1名，奖品分别为（奖品红酒公司自定）。 Plus Programs 注：现场颁发只核对副券不回收，中奖的同样可在散场后拿一份普通奖 活动流程大纲 Part 5 process 入场、签到 17:00 入场 17:00~18:00 各位来宾核对身份，发放礼品券，填写入会申请表，并拍照 （内场播放溪隐府广告片循环无声） 现场乐队和音乐暖场 18:00~18:05 主持人开场白，介绍活动主题和到场来宾 18:05~18:10 远东置业蒋总致欢迎词 18:10~18:20 主持人请出同策代表就溪隐府的规划，景观和精装修进行详细的产品推荐（同步进行沙画艺术表演，投影幕布同步播放显示） 18:20~18:25 主持人感谢同策关于项目的精彩介绍并开始过渡到第一轮红酒品鉴的开始 第一轮红酒品鉴 18:25~18:30 乐队演奏 18:30~18:35 外籍模特登场走秀（主持人在台下画外音介绍） 最后品酒师在模特引领下上场 （主持人在台下画外音介绍） 18:35~19:00 品酒师开始红酒知识讲解，品鉴常识并请大家品尝第一，二道酒（同时侍酒师及服务生为宾客试酒） 互动环节-红酒连连看 电子抽奖- 幸运三等奖 19:15~19:20 主持人请大家举杯庆贺 19:05~19:15 第二轮红酒品鉴 19:00~19:05 乐队演奏 重要领导在主持人的邀请和外籍模特的引领下共同上台为远东会的成立进行冰雕注酒仪式（同步的现场灯光音乐配合） 外籍模特走秀开始 最后品酒师在模特引领下上场（主持人在台下画外音介绍） 19:20~19:50 品酒师开始红酒知识讲解，品鉴常识并请大家品尝第三，四道酒（同时侍酒师及服务生为宾客试酒） 互动环节-读酒标猜价格 电子抽奖-幸运二等奖 第三轮红酒品鉴 19:50~19:55 萨克斯演奏 19:55~20:00 外籍模特登场走秀（主持人在台下画外音介绍） 最后品酒师在模特引领下上场（主持人在台下画外音介绍） 20:00~20:30 品酒师开始红酒知识讲解及PPT欣赏。并请大家品尝第五，六道酒（同时侍酒师及服务生为宾客试酒） 互动环节-红酒猜猜看 电子抽奖- 幸运一等奖 乐队结束曲演奏 人员分配 Part 6 同策代表演讲时进行沙画演绎 1 沙画演艺人员 人员 人数 具体事项 主持人 1 开场白，成立仪式，节目介绍，品鉴前开场，互动抽奖介绍和公布，结束词 礼仪 10 4个为主桌服务，6个品酒环节各时段往每个长条桌的冰桶里换酒并端盘子给需要的客户拿红酒等 外籍模特兼侍酒师 6 T台展示红酒秀，红酒服务等 北欧ZINA乐队 （一主唱 一键盘） 2 暖场演奏 、一二轮品鉴前演奏、结束演奏 红酒讲解师 1 红酒知识的讲解，如何品鉴等 萨克斯演员 1 第三轮红酒品鉴前演奏 品酒区 若干 酒店服务专员 执行控制保障 Part 7 工作守则 为使本活动现场保持良好的专业形象和社会声誉 将活动管理系统化、规范化和科学化 加强员工素质，劳动纪律 维护现场秩序，提高工作效率 保障此次活动的完美举行，特制定本制度 现场所有参与的工作人员必须严格遵守 消防应急安排 人员培训 工作人员培训 为了保证活动成功举办，本公司负责活动的相关培训。 有关工作人员的培训内容涉及：活动内容、活动流程、现场配合 其他人员培训 其他人员的培训内容包括：礼仪小姐培训、服务生培训、摄影摄像培训等 活动前对场地进行安全检查，确保万无一失。 做到随时进行安全监督，严防火灾苗头，保护设施。 坚持服从指挥部的指挥，发现问题及时处理并报告。 做好停车场地车辆管理和维护门前秩序。 场内禁止烟火，禁止携带易燃、易爆等危险品入内。 活动期间由保卫人员现场负责保卫工作，并有工作人员在现场巡回检查。 严防突发事件发生确保活动的顺利进行。 活动现场备保安 THANKS AND BEST WISHES ! 常州云漫文化传媒有限公司 Jiangsu-Yunman Media Culture Co..Ltd 地址：常州市