青岛酒店业现状.pptVIP

经济型酒店 经济型酒店 经济型酒店 青岛经济型酒店 经济型酒店数量 青岛市现有经济型酒店220家左右，客房数量约10000间。 便宜、卫生、实惠，是经济型酒店最大的吸引力。 据不完全统计，青岛经济型酒店全年平均入住率在90%以上，高于行业平均水平20多个百分点。 青岛经济型酒店外资外地品牌 2004年法国雅高旗下品牌“宜必思”在黄岛开业，吹响了全国连锁品牌进驻青岛的号角。 之后，锦江之星（上市、青岛10家）中国第一个经济型酒店品牌 （1996） 如家快捷(美国上市、连锁酒店700家、首都旅游国际酒店集团、 携程旅行服务公司共同投资组建。青岛8家） 莫泰（120家、青岛5）、速8（全球2100家、青岛4）、格林豪泰（200家、青岛2）、雅悦（20家、青岛1）、汉庭（美国纳斯达克上市、100家、青岛2）、7天（美国上市、600家、青岛4）等经济型酒店国内十强品牌相继进入青岛。 青岛经济型酒店本土品牌 青岛金狮100连锁酒店: 获2006“中国经济型酒店十大影响力品牌” 青岛经济型酒店的代名词。 青岛经济型酒店本土品牌 到2008年底，全国开设连锁店26家，客房总数突破4000间。与境外上市公司合作，在未来三年内将开设100余家连锁店。 酒店硬件环境2-4星不等，能满足高、中、低及旅游、度假、商务不同客人的需求。 * * * 青岛经贸科技学校 位新萍 青岛酒店业发展现状分析 酒店的含义、类型  酒店的含义 ??? 酒店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所，具体地说酒店是以它的建筑物为凭证，通过出租客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务而获得经济收益的组织。 酒店的含义、类型  酒店类型 ?1、国际上，按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游酒店的等级共分五等，即一星到五星酒店。 2、国内酒店类型分为： ??? 按市场需求划分：经济型、商务型、会议型和度假型。 ???经济型酒店这种称谓，其实是从价格上对各类酒店的一种区分，从功能角度上，也可以将各类酒店区分出一种为商务型酒店，故名思意，酒店提供的各项服务可最大程度的满足客人在商务活动方面的需要，但在很长一段时间里，商务型酒店往往是高星级酒店的代名词，被冠以“高价高质”的评语。现在也有一些经济型酒店试图将经济与商务融为一体。从概念上来讲，经济型酒店与商务型酒店是从不同角度对酒店行业的一种划分，没有严格的区别，是一个交集概念。 酒店的含义、类型  酒店类型 按管理性质划分：自主经营、连锁经营、集团管理。 ??? 自主经营方式是指资产所有者自己从事生产经营活动并自负盈亏,其特征是资产的所有权和经营权相统一. 连锁经营是指坚持以消费者为中心通过统一商品、统一价格、统一服务，广泛布点及时地最大限度地满足顾客所需的经营方式。 集团化管理的核心是确立集团管理总部与下属公司的责权分工，通过对管理总部的功能定位和职能共享来推动集团业务战略的实施。集团管理控制模式的选择将成为集团化管理所需要考虑的首要问题。  中国酒店品牌三大板块 板块一：本土单体酒店 指没有形成规模化、品牌化、集团化的酒店项目，属于孤军作战型。 据国家旅游局与国家统计局统计：我国目前有旅游住宿设施总数越28万家，其中星级饭店约1.2万家。具有品牌意识与行为占4.285%。 据中国旅游饭店协会统计，我国星级饭店中，采用集团化经营的饭店约占我国饭店总数的9.7%，美国和欧洲分别占80%和50%。 中国28万家旅游住宿设施中约有27.9088万家饭店是单体酒店，约有26.8万家饭店是不具有显著的品牌建设意识与行为的酒店。  中国酒店品牌三大板块 在中国；90%为单体酒店。 性质各不相同：国有资产、民营、股份、集体、私营；背景（业主）各不相同：房地产、煤炭、航空、铁路、政府招待系统、华工、个体业主等等。 中国酒店品牌三大板块 板块二:本土连锁酒店 指具有品牌意识, 初具规模, 向酒店集团靠拢的发展部署; 属于集团军作战, 百团大战型; 真正发挥了集团化优势, 规模化优势,品牌化优势。 他们为我国本土酒店品牌的发展做出了不可磨灭的贡献。 中国酒店品牌三大板块 如: 上海锦江酒店集团 “锦江”经历72年的风雨，是民族品牌成长的缩影