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综合实验课在生物工程专业课程体系探索和实践

综合实验课在生物工程专业课程体系探索和实践   摘要:西安交通大学生物工程专业的课程体系中包括主干课程、专业基础课和专业课,与之相对应的实验课程传统上主要是课内实验。为了打破课内实验的界限,最大程度提高学生综合实验能力,我们在2010版培养方案中尝试设立了细胞综合实验、基因综合实验、分离综合实验和发酵综合实验。通过三年探索,得到本专业同学的认可和积极参与,取得了较好的效果。 关键词:课程体系;课内实验;综合实验 中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2013)31-0223-02 生命科学是一门实践性很强的科学,每一个科学的结论都是建立在科学实验的基础上。我们在生物工程专业的教学实践中,为了加强对实践环节的培养,提高学生的动手能力和综合运用专业知识的能力,设计了综合实验这一实践环节。通过三年探索,得到本专业同学的认可和积极参与,取得了较好的效果。 一、西安交通大学生物工程专业的课程体系 西安交通大学生物工程专业的培养方案规定,本专业培养掌握生命科学基础知识和生物工程基本理论,具备较强的计算机应用能力和较高外语水平,能够在生物工程、生物化工、生物制药等相关学科领域从事研究开发、工程设计、系统分析、生产技术管理等方面工作的德、智、体全面发展的高级专门人才。为了使该培养方案得到实施,相应的课程体系组成为:主干课程:普通生物学、有机化学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生物技术等。专业基础课:生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学等。专业课:基因工程、酶工程、细胞工程、生物发酵工程、生化反应工程,生物分离工程、生物制药工程等。根据生物工程专业的课程体系,我们设想打破课程实验的界限,通过综合实验使专业基础课和专业课的学习内容融会贯通,这也是生物工程专业课程彼此之间的相互渗透和有机联系所需要的。如下图所示,生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学分别构成对生物分离工程、细胞工程、基因工程和生物发酵工程的有力支撑(尽管也有交叉)。通过综合实验,可使这些专业基础课与专业课达到有机的结合与统一。 二、综合实验的内容设计 西安交通大学生物工程专业综合实验的内容包括:细胞综合实验、基因综合实验、分离综合实验和发酵综合实验。 1.细胞综合实验——动/植物细胞培养。依据细胞综合开放实验课程的特点,要求学生通过实验掌握动/植物细胞培养的基本实验技能,提高对细胞生物学中细胞周期、细胞凋亡等知识的理解,提高综合分析技能。课程具体内容分为植物细胞、动物细胞综合开放实验两大部分,植物细胞培养方面以愈伤组织的培养等为例;动物细胞综合实验主要以淋巴细胞或癌细胞等为实验对象,掌握细胞传代方法和细胞系的维持;细胞的冻存和细胞复苏的方法;了解细胞培养的纯化方法或选取某种致癌剂研究分析其对细胞培养的影响,学生科任选其中一大类进行实验研究。(1)实验项目名称:愈伤组织的培养。实验目的:掌握组织培养用培养基的制备方法,实验材料消毒和愈伤组织的培养。教学基本要求:按照不同的需求设计培养基的配方,掌握制备母液以及对培养基进行灭菌的方法;掌握根据不同实验材料进行设计和实施消毒的方法;掌握获取愈伤组织的方法。实验内容提要:整体实验分为如下几个步骤:设计培养基→制备各种母液→制备培养基→获取材料→愈伤组织培养。(2)实验项目名称:动物细胞的培养。实验目的:掌握动物细胞的培养方法(贴壁细胞培养)。教学基本要求:掌握细胞传代方法和细胞系的维持;掌握细胞的冻存和细胞复苏的方法;了解细胞培养的纯化方法。实验内容提要:整体实验分为如下几个步骤:获得细胞株系→培养室和超净台消毒→细胞复苏→细胞传代培养→培养细胞的纯化(部分细胞冻存)、活细胞观察、细胞生长状况观察、细胞活力检测、蛋白质表达检测。(3)实验成绩的考核与评定办法。实验方案设计能力(30%):考查学生查阅资料能力和综合运用所学知识能力。以第一次实验方案具体细致可操作性强,且有理论依据者为优。资料归总能力(10%):资料查阅之后,要求写出一篇2000~3000字以内的综述报告。参照科技论文格式与要求衡量其能力给定成绩。综合实验答辩(30%):考查实验思路、实验报告的逻辑性与合理性、实验中解决实际困难与问题能力、遇到新实验现象的分析能力与对知识的综合运用能力,同时在答辩中考查各小组成员的交流沟通能力和逻辑思维能力。平时观察到的实验操作能力和认真重视态度印象(30%):这部分成绩靠平时对学生的观察提问而得,包括实验习惯、姿势、操作技巧、打扫台面和个人卫生,对实验的兴趣或热衷程度等。 2.基因综合实验——人肿瘤坏死因子α的原核表达。人肿瘤坏死因子α(hTNF-α)是由激活的单核巨噬细胞产生的多功能细胞因子。它参与机体免疫网络调节,在

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