2016年鲁教版（五四学制）九年级化学教学课件_1.1溶液的形成 （共26张PPT）.pptVIP

学习目标 1．通过实验及生活经验，从宏观上认识溶液的基本特征---均一性和稳定性，知道溶质和溶剂的概念，能够分辨常见溶液中的溶质和溶剂,进一步发展分类观。 2．通过对食盐在水中的溶解的微观分析，慢慢深入微观世界，学着从微观的角度分析身边的物质及其变化，逐步构建微粒观。 3．通过固体物质溶于水时溶液温度的变化，了解物质溶解过程中伴随着能量的变化及其原因,逐步发展化学的变化观。 4、通过亲身体验掌握一些科学研究的方法，学会观察，记录，分析相关实验现象。 5、通过溶液特征及微观本质的学习，认识溶液在工农业生产和生活中的运用，了解乳化作用的原理及生活中常见的现象，进一步发展化学的价值观。 微观探秘 知识小结 溶液由溶剂，溶质两部分组成； 水是最常用的溶剂；汽油，酒精也可做溶剂； 没有具体说明通常所说的溶液就是以水为溶剂的溶液。 溶质可以是固体，液体，也可以是气体 。 微观探秘 混合—改造物质的方法之一 思考2 司机朋友冬天向汽车水箱加乙二醇能防止水箱冻裂，你知道其中的道理吗？ （提示：某些物质溶于水后，形成的水溶液凝固点会明显降低） 归纳提升 　情景一：星期天的早上8点多，小明还未起床，妈妈走进来对小明说：“小明，快起来喝牛奶溶液了，然后给妹妹调一杯糖水，再到市场上去买些食盐，顺便带些硝酸铵给菜园中的菜施肥。” 回想着妈妈的话，觉得从化学来看有些不妥。 情景二：起床后，小明来到厨房给妹妹用热水调了杯糖水，恰好这时妹妹起床了。她吵着要喝糖水，于是小明用另一只杯子倒了一半给妹妹，可是妹妹不答应，她说要喝底下的一半糖水，因为她觉得底下的糖水比上面的甜。小明马上和妹妹解释这种想法是不正确的。 情景三：上午小明按妈妈的要求到市场上买了食盐和硝酸铵，但一回到家，他发现两包固体的塑料袋上没有贴标签，现在无法辨别哪包是食盐，哪包是硝酸铵。小明后悔自己粗心大意，这时，他突然想到了一个办法来解决这个问题。 情景四：中午奶奶家做了好吃的红烧肉，小明狼吞虎咽地吃着，不小心掉了一块自己的校服上，油渍斑斑的，奶奶说：这可怎么办啊？小明安慰奶奶说：没事，有办法的。 拓展延伸 1、用自己喜欢的方式构建本节课的知识体系图，要求能比较全面的体现本节内容、重点突出、形式清晰。 2、上网查询“死海不死”的原因,并以此来探究生活如何让鸡蛋在一杯水中浮起来，写出具体的实验方案。 * 溶液的形成 鲁教版义务教育教科书 初四化学第一单元 第一节 溶液 溶液组成的定量表示 配制一定溶质 质量分数的溶液 溶液的形成 单元导入 物质的溶解性 第一单元 药品：食盐、泥沙、植物油、水 仪器：试管、胶头滴管、玻璃棒、药匙 步骤：向3支试管中分别加约1/3体积的水，依次向其中 加少量的食盐、泥沙、植物油。振荡后，观察现象。 食盐 和水 泥沙 和水 植物油和水 现象 药品 实验探究一 溶解的秘密 1、以上三种物质加入水中，充分振荡后静置，你看到哪些现象？ 2、三个试管中得到的物质，从物质组成的角度分类，属于哪类？ 3、猜想试管中的食盐水上、中、下部任意一处，是否一样咸？ 4、如果把得到的食盐水密封，其他外界条件都不变，保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒？ 请你总结: 得到的食盐水与泥沙水、油水从外观对比,最明显的不同特征是什么？ 交流反思 为什么食盐溶于水后均一、稳定,而泥沙、油在水中则下沉或上浮? 溶解的秘密：物质分散在水中的颗粒大小决定了物质是溶于水还是分层。 溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。 溶剂：像水这样起溶解作用的物质，叫做溶剂。 溶质：像食盐这样被溶解的物质，叫做溶质。 概念解析 你都知道日常生活中有哪些溶液，溶质和溶剂分别是什么？ 日 常 生 活 中 的 溶 液 某边远山区，有人发高烧，初四学生小明建议可以把硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠中的 某一种固体加入盛水的塑料袋中，对病人进行 冷敷。 你猜测其中可能有什么道理? 小明到底用了哪种物质呢? 情景再现 药品：氢氧化钠固体、硝酸铵固体、氯化钠固体、水 仪器：三只小烧杯、药匙、温度计、玻璃棒 请小组合作设计出实验方案。 实验探究二  物质溶解时溶液温度的变化 1、取三只小烧杯，各加入约30ml的水，用温度计测量出水的 温度t。 2、分别取一药匙氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠加入上述的三个小烧杯中， 搅拌到固体完全溶解，测量出溶液的温度（分别为t1 、t2、t3）。 3、记录溶解前后