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- 2017-11-15 发布于江苏
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你所不知道的奶粉秘密之什么样的配方奶粉最接近母乳?
你所不知道的奶粉秘密之什么样的配方奶粉最接近母乳?配方奶粉与母乳的最本质区别在于乳铁蛋白。人乳中乳铁蛋白浓度是牛乳中的10倍,占普通母乳总蛋白的20%!乳铁蛋白是决定婴儿免疫力的第一道防线,“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。 目前市面上的品牌奶粉鲜有添加乳铁蛋白的,惠氏的启赋、可瑞康、港版美赞臣、美素佳儿等品牌都没有发现,只有很少的一些原罐原装进口品牌才有添加,比如澳大利亚产的PINNACLE沛沛澳婴幼儿配方奶粉(沛沛澳每百克奶粉乳铁蛋白含量75-90mg)。为什么会出现这种状况呢?说到底,从厂家的角度考虑只有一条:成本问题。由于乳铁蛋白的价格非常高昂,添加这一营养成分将大幅度提高单罐的奶粉成本。乳铁蛋白的基本信息:乳铁蛋白广泛分布于哺乳动物乳汁和其他多种组织及其分泌液中(包括泪液、精液、胆汁、滑膜液等内、外分泌液和嗜中性粒细胞),人乳中乳铁蛋白浓度是牛乳中的10倍,占普通母乳总蛋白的20%,在泌乳期间,乳铁蛋白含量随着泌乳时间的不同而发生变化,如人初乳中乳铁蛋白可达6-14mg/ml,常乳期降至1mg/ml。 乳铁蛋白之所以被重视乃是因为它可以夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长,或破坏细菌细胞膜而具杀死细菌的效果。且可提升免疫力,抑制病毒所引起的感染,如肠病毒中的轮状细菌、肠细菌71型等等。 人体实验 ⒈乳铁蛋白具有抑菌、杀菌、抗真菌、抗病毒等作用。 ⒉乳铁蛋白治疗反
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