不同全水溶性肥料配方对生菜产量与品质影响.docVIP

不同全水溶性肥料配方对生菜产量与品质影响 　　摘要 为了探索生菜适宜的水溶性肥料配方，在扬州大学环境科学与工程学院实验温室中进行了盆栽基质-水培试验。试验采用蛭石作为栽培基质，对6种不同全水溶性肥料配方营养条件下的生菜产量和品质进行了研究。结果表明：配方1（Ca（NO3）2·4H2O、KNO3、KH2PO4、MgSO4·7H2O浓度分别为：980、800、200、500 mg/L）的生菜品质较好，产量也不低，是综合效果较好的全水溶性肥料配方。可见，适宜配方的全水溶性肥料对生菜产量和品质具有显著的改善作用。 关键词 全水溶肥料配方；生菜；产量；品质 中图分类号 S636.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）24-0090-01 Effects of Different Water Soluble Fertilizer Formulations on the Yield and Quality of Lettuce DAI Xiao-gang DU Wei-feng ZHU Yan-hong CHENG Qin-yu QIAN Xiao-qing * （College of Environmental Science and Engineering，Yangzhou University，Yangzhou Jiangsu 225009） Abstract In order to select optimal water soluble fertilizer formula for lettuce，pot experiment with substrate and nutrient solution was conducted in greenhouse in College of Environmental Science and Engineering，Yangzhou University. Vermiculite was used as cultivation substrate to study the effects of six different formulas of water soluble fertilizers on the yield and quality of lettuce. The results showed that formula 1（Ca（NO3）2·4H2O、KNO3、KH2PO4、MgSO4·7H2O concentrations were 980 mg/L，800 mg/L，200 mg/L，500 mg/L respectively）had reasonable high quality and yield. In conclusion，formula 1 water soluble fertilizer could improve the yield and quality of lettuce. Therefore，it was recommended as an optimal forma for the growth of lettuce. Key words water soluble fertilizer formula；lettuce；yield；quality 蔬菜是人类日常生活中不可缺少的主要副食品之一，叶菜类蔬菜在我国南北方都有栽培，是种植面积最广、品种最多、消费量最大的一类蔬菜[1]，其品质直接影响人们的身体健康，人们一方面要提高叶菜的产量，另一方面对品质的要求也越来越高。水溶性肥料（Water Soluble Fertilizer，简称WSF），是一种可以完全溶于水的多元复合肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，其吸收利用率相对较高，可以应用于喷滴灌等设施农业，实现水肥一体化，达到省水、省肥、省工的效能[2]。水溶性肥料的养分配比及肥料类型的选择取决于许多因素[3]，所以对各种具体叶菜品种所适宜的水溶性肥料配方一直在不断研究。生菜是叶菜类蔬菜的典型代表，该文通过蛭石基质栽培法，对不同全水溶性肥料配方对生菜产量和品质的影响进行了研究。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验材料是美国大速生生菜，品牌为“爱佳”。 1.2 试验方法 试验共设6种水溶性肥料配方处理，具体配方如表1所示，其微量元素含量如表2所示，3次重复[4]。试验于2013年5月在扬州大学环境科学与工程学院实验温室中进行，采用生物灯照明，蛭石基质栽培。试验使用统一规格的塑料花盆，每盆容积为500 mL（半径6.25 cm，高9 cm）。每盆定植生菜1株，将干燥的蛭石量取500 mL放入盆中