食品标签管理-3.pptVIP

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  • 2017-11-15 发布于河北
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食品标签管理-3

使用“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时,应当所示名称的邻近部位使用 同一字号标注(一)、(二)项中规定的一个名称或者分类(类属)名称。 果茶 (山楂果肉果汁饮料); 果珍 (速溶橙味固体饮料); 克力架 (饼干); 芝士 (奶酪); 娃哈哈(饮用纯净水) GB7718: 4.1.2.2.2 当食品真实属性的专用名称因字号或字体颜色不同易使人误解食品属性时,也应使用同一字号及同一字体颜色标示食品真实属性的专用名称。 如“橙汁饮料”中的“橙汁”、“饮料”都应使用同一字号。 两种以上食品原料通过物理混合食品外观均匀一致难以相互分离的,其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称。  如花生、大豆调合植物油;大麦、燕麦混合麦片。 以动、植物食物为原料,采用特定的加工工艺制作,用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品,应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样,并标注该食品真实属性的分类(类属)名称。 未标注其真实属性 × * 食品标签管理 第三讲 食品标签国家标准有关规定 1《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011) 2《预包装特殊膳食食品标签通则》(GB13432-2013) 3《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则

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