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顺时养生
春分最佳食物 菠菜: 性味归经:性凉,味甘辛,归肠、胃经 主要营养:蛋白质、膳食纤维、类胡萝卜素、钙、磷 钾 铁 维生素A 、 B族维生素 维C 食疗功效:疏通血脉、利五脏、解毒防春燥、预防贫血 搭配禁忌: 菠菜+豆腐:影响钙吸收 黄瓜+菠菜 :黄瓜中所含的维C分解酶会破坏菠菜中的维C 核桃+菠菜:二者草酸盐含量均较高,同食会影响钙铁的吸收,长期食用会引发结石。 最佳搭配:与海带 水果等碱性食物搭配,能促使草酸钙溶解并排出,以防止结石 顺时养生 ——之春季养生 主讲:国家执业医师、高级营养师、健康指导师:田培珍 QQ:331028968 中医养生法则 春夏养阳、秋冬养阴:顺天应地、保持自稳的基础 “养”是调节、促进 “阳”指阳气的升发过程 “阴”指阳气的收藏过程 “养阳”、“养阴”并非是用药食来补益阳气或阴精。自然界的阳气于春夏升发,生活中就不能妨碍阳气的升发;于秋冬收藏,生活中就不能妨碍阳气的收藏。 春夏养阳 一切以不伤、不损、不碍阳气的升发蒸腾为原则。让阳气生而勿乏,长而勿亢,保持一种温煦、和谐、适度的状态。如果升发不及,则身心必然虚弱疲惫;升发太过,则会燥烈亢盛,内热火毒连绵不断。 肝主疏泄,性喜条达,不喜抑郁、约束,正应春季阳气升发、生机盎然、草木条达之象。春季阳气升发有助于肝的疏泄,而肝的疏泄则顺势促进人体阳气的升发。所以春季养生的重点是肝脏,不可郁闷生气。 现在的人完全根据自己的需要,为了种植、饲养和治病而大量地使用杀虫剂、抗生素,恨不得把微生物赶尽杀绝。要知道人体也要有正常的菌群,这是抗御外邪的正气,不能失调。可是我们治病的时候又只顾眼前而大量地、不合理地使用抗生素。其结果就是,一波未平一波又起,乱上添乱,阳气一伤再伤。 春季顺时养生 立春养生(2月4日) 雨水养生(2月19日) 惊蛰养生(3月5日) 春分养生(3月20日) 清明养生(4月4日) 谷雨养生(4月20日) 巩固肾阳 万物复苏、阳气生发,冬天积蓄已久的内热要散发于外。此时人体代谢加快,气血趋于表层,阳气向外蒸腾,很多人出现阳气外盛内虚的症状。只有内阳充实才能应对。“春夏养阳、秋冬养阴”,肾阳是根本,是人体热能的源泉。阳气充足则寿命长! 太极拳、散步、健身操 饮食选用温补食品:韭菜 香菜 核桃 护肝方法 一、多吃柔肝养肝疏肝理气的食物 二、少饮酒、多喝水、减轻肝脏负担 三、怒最伤肝,学会保持平和豁达的心态 四、适量运动既能保持气血通畅还能陶冶情操,达到养肝疏肝的效果 饮食养生 补气升阳 省酸增甘 饮食以补气为主,以生发体内的阳气。 甘辛食物:韭菜 香菜 大枣 花生 柑橘 蜂蜜等能助春阳气,红枣 薏米补气血可适量用。 阳气虚弱者,适量用人参、黄芪、党参、虫草等来提高免疫力。 韭菜 又称“起阳草” ,性温,味甘辛,归胃、肝、肾、肠经。 功效:补肾助阳、温中行气、暖胃、散瘀、降低血脂。用于腹中冷痛、腰膝冷痛、白浊、遗精、经闭白带、跌打损伤、噎嗝、反胃、吐血、鼻衄、阳痿、早泄、过敏性紫癜等症。 含挥发油、硫化物、甙类和苦味质,在肠内有消毒、灭菌的功能 韭菜的食疗 韭菜根煎洗患处,治关节酸疼。 韭菜捣成糊状敷患处,治跌打肿胀、扭伤疼痛 韭菜叶捣烂外搽,治水田皮炎 韭菜子研粉,每日早晚服10克,开水送服,治阳痿、泄精。 治鼻衄:韭菜汁1杯,夏天冷服,冬天温服,每日2--3次 葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。 经络养生 补肾壮阳: 1、点揉风池:以拇指点揉15—20次,可壮阳益气,祛除外邪。 2、按揉肾俞:双手拇指向内做环形旋转按摩,逐渐用力,以有酸胀感为佳,36圈 3、按揉合谷、鱼际、足三里 :可调节机体免疫功能,保护肾脏,补益气血,有效缓解腰腿疲劳等症。 经络养生 养肝护肝: 1、按揉期门:双手拇指按揉36次,早晚各一次,力度适中,能有效提高肝功能,预防肝硬化、肝炎。 2、按揉太冲、行间36次,力度由轻渐重,可以调理体内气血、疏理肝气。 3、搓手推肝,手心搓热,顺时针推揉肝部,每次三分钟,早晚各一。 雨水养生根本 —调脾养神 初春注意养脾胃 心神安定有助于 脾胃运化 雨水保养脾胃 需注意: 饮食规律 别过饱 食物清淡 少油腻 营养均衡 不偏食 五谷杂粮 每天吃 过冷过热 都不好 不渴而饮 会伤胃 不饿强食 则伤脾 雨水饮食养生 中庸是原则: 1、不吃辣,防躁热。寒中带湿的天气,人体郁热壅阻,容易“火上浇油”,就更想吃生冷之物,会出现胃寒、腹泻等。冷饮、辣椒都是慎食
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