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重庆市酉阳自治县 魔芋精粉产业化建设 项 目 建 议 书 一、项目概况 1.1 项目内容提要 1.1.1 项目名称 重庆市酉阳自治县魔芋精粉产业化建设 1.1.2 项目申报单位 酉阳土家族苗族自治县农业局 1.1.3 项目承担单位 酉阳土家族苗族自治县农业局 重庆天一魔芋科技开发有限公司 1.1.4 项目负责人 杜宜凤 1.1.5 项目技术依托单位 西南农业大学 1.1.6 项目建设地点 重庆市酉阳土家族苗族自治县 1.1.7 项目建设规模 ——建设2000亩魔芋良种繁育推广科技示范园区，其中200亩脱毒魔芋原种繁育基地，800亩魔芋良种繁殖基地和1000亩有机、优质商品魔芋科技生产示范基地。 ——建成10000亩有机、优质商品魔芋生产基地。 ——对重庆天一魔芋科技开发有限公司的魔芋精粉生产进行降硫（SO2）技术研究和设备改造，实现年加工鲜魔芋15000吨，生产魔芋精粉1200吨。 1.2 项目总投资 项目总投资1200万元。 二、项目背景 2.1 项目提出的背景 酉阳县地处武陵山区，幅员面积5173平方公里，全县总人口81万，其中农业人口71.8万，是集老、少、边、山、穷于一体的贫困县。境内属于亚热带湿润季风气候，山地面积大，土壤环境质量高，非常适宜魔芋生长。魔芋作为我县中高山地区农民种植的主要经济作物之一，是提取葡甘露聚糖的原料资源，为魔芋精粉的生产提供了极其有利的条件。 随着科学技术的发展，对魔芋精粉的开发利用越来越广泛，日本、欧盟、俄罗斯等及国内对魔芋精粉的需求量逐年上升，特别是自我国加入WTO后，魔芋精粉的出口创汇更是具有广阔的空间和潜力。重庆天一魔芋科技开发有限公司采取湿法生产工艺所生产的魔芋精粉质量已达国内特级指标，特别是二氧化硫含量（以SO2计g/kg）g/kg）—1.30元/公斤，白魔芋原料价格可保持在1.40—2.00元/公斤。魔芋精粉价格可保持在特级魔芋精粉约4.0万元/吨以上，普通魔芋精粉约2.6万元/吨，且呈稳中有升态势。 四、主要建设内容及规模 4.1 建设2000亩魔芋良种繁育推广科技示范园区 在黑水镇建成2000亩魔芋良种繁育推广科技示范园区，对园区内低产田土进行改造、治理，并按2000公斤/亩标准施入有机肥改良土壤肥力和疏松度，修建20—50个100m3的蓄水池，50cm×50cm的排灌水渠10万米左右，使之建成疏松肥沃、排灌自如的魔芋良种繁育推广科技示范园区。在园区内，依托西南农业大学培育魔芋优良品种脱毒原原种苗，建立200亩脱毒魔芋原种繁育基地，建立800亩魔芋良种繁殖基地和1000亩有机、优质商品魔芋科技生产示范基地。 4.2 抓好魔芋生产服务体系建设，建成10000亩有机、优质商品魔芋生产基地 建立专门的魔芋生产技术服务体系，由县农业局技术人员、龙头加工企业技术人员、乡镇农技人员、村组农民技术员组成，生产期间到基地对基层技术人员和农民搞好技术培训，指导基地农户搞好魔芋良种推广、防旱防渍、病虫害防治等田间生产。以在黑水、钟多、毛坝、涂市、板溪、龙潭、江丰、兴隆、木叶9个乡镇，建成10000亩稳定的优质、高产商品魔芋生产基地，确保基地农民有较好的生产效益和龙头加工企业每年有15000吨的原料来源。 4.3 对龙头加工企业魔芋精粉生产线进行降硫（SO2）技术研究和设备改造 重庆天一魔芋科技开发有限公司生产的魔芋精粉质量已达国内特级指标，二氧化硫含量指标（以SO2计g/kg）SO2）技术研究和处理，确保产品二氧化硫含量指标（以SO2计g/kg）SO2）技术研究和处理。 5.3 2009年3月下旬—4月上旬：对魔芋良种繁育推广科技示范园区内1000亩科技生产示范基地和10000亩有机、优质商品魔芋生产基地的农户进行技术培训，搞好魔芋种芋的地膜覆盖苗床催芽。 5.4 2009年4月下旬—5月中旬：完成魔芋良种繁育推广科技示范园区内1000亩良种繁育基地的播种和10000亩有机、优质商品魔芋生产基地的大田高垄式移栽。 5.5 2009年6—10月：抓好基地农户的现场技术培训和指导，搞好除草、培土、施肥、防渍防旱、防治病虫害等田间管理。同时，龙头加工企业完成湿法加工魔芋精粉设备的改造。 5.6 2009年11月下旬——2010年2月：有计划采挖基地商品魔芋及时交售加工企业加工处理，种芋及时送往基地农户分户贮存、保管。 六、投资估算及资金筹措 6.1 投资估算 该项目共需资金1200万元。其中：建立2000亩魔芋良种繁育和推广示范园区脱毒原原种、原种需投入100万元，土地改造及修建排灌渠道、路等基础设施需投入100万元；组建生产技术服务体系，培训基地农民，建立10000亩有机、优质、高产商品魔芋生产基地需投入700万元；对龙头加工企业魔芋精粉生产进行