丹参花挥发油提取工艺优化及抗氧化活性研究-山东科学.pdfVIP

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2017-11-24 发布于天津
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丹参花挥发油提取工艺优化及抗氧化活性研究-山东科学

山东科学第３０卷第４期２０１７年８月出版ＳＨＡＮＤＯＮＧＳＣＩＥＮＣＥＶｏｌ.３０Ｎｏ.４Ａｕｇ.２０１７ＤＯＩ:１０.３９７６/ ｊ.ｉｓｓｎ.１００２￣４０２６.２０１７.０４.００４【中药与天然活性产物】丹参花挥发油提取工艺优化及抗氧化活性研究陈燕文ꎬ李玉娟ꎬ胡晶红ꎬ席晓志ꎬ刘谦ꎬ李佳ꎬ郝志∗ (山东中医药大学药学院ꎬ山东济南２５０３５５) ４摘要:采用单因素法和Ｌ (３ )正交试验法ꎬ优化水蒸气蒸馏法提取丹参花挥发油的提取工艺ꎬ考察不同提取溶液、浸渍时９间、蒸馏时间和料液比对丹参花挥发油收率的影响ꎻ应用ＤＰＰＨ法研究丹参花挥发油的抗氧化能力ꎬ并比较不同提取溶液所得挥发油的自由基清除能力ꎮ 结果表明ꎬ影响丹参花挥发油收率的主要因素为蒸馏时间ꎬ其次为料液比、浸渍时间ꎻ 最佳工艺条件为饱和氯化钠溶液、浸渍６ｈ、蒸馏８ｈ、料液比为１∶１８ꎬ此条件下丹参花挥发油的收率为０.０９３５％ꎮ ＤＰＰＨ实验表明丹参花挥发油具有显著的抗氧化能力ꎻ在一定浓度范围内其抗氧化能力与挥发油浓度呈正相关性ꎬ蒸馏水、饱＝＝和氯化钠溶液、ｐＨ１的硫酸水和ｐＨ１的饱和氯化钠硫酸水４种提取液所得挥发油对ＤＰＰＨ的ＩＣ值分别为１.０７、５０１.０３、１.４５、１.４０ｍｇ/ ｍＬꎮ 通过验证实验表明ꎬ优化所得丹参花挥发油提取工艺稳定、易行ꎮ 关键词:丹参花ꎻ挥发油ꎻ提取工艺ꎻＤＰＰＨꎻ抗氧化活性中图分类号:Ｒ２８４.２　　　文献标识码:Ａ　　　文章编号:１００２￣４０２６(２０１７)０４￣００１９￣０７ＳｔｕｄｙｏｎｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｆｒｏｍｆｌｏｗｅｒｏｆＳａｌｖｉａｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａＢｇｅ. ａｎｄｉｔｓａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙＣＨＥＮＹａｎ￣ｗｅｎꎬＬＩＹｕ￣ｊｕａｎꎬＨＵＪｉｎｇ￣ｈｏｎｇꎬＸＩＸｉａｏ￣ｚｈｉꎬＬＩＵＱｉａｎꎬＬＩＪｉａꎬＨＡＯＺｈｉ∗ (ＳｈａｎｄｏｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅꎬＪｉｎａｎ２５０３５５ꎬＣｈｉｎａ) Ａｂｓｔｒａｃｔ ∶ ＴｈｒｏｕｇｈｓｉｎｇｌｅｆａｃｔｏｒｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｎｄＬ (３ )ｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｔｅｓｔꎬｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｏｆｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｆｒｏｍｆｌｏｗｅｒｏｆ４９Ｓ.ｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａ. ｂｙｓｔｅａｍｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎｗａｓｏｐｔｉｍｉｚｅｄａｎｄｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｓｏｌｕｔｉｏｎｓꎬｓｏａｋｉｎｇｔｉｍｅꎬｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｔｉｍｅꎬａｎｄｓｏｌｉｄ￣ｔｏ￣ｌｉｑｕｉｄｒａｔｉｏｏｎｔｈｅｙｉｅｌｄｏｆｔｈｅｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｆｒｏｍｔｈｅｆｌｏｗｅｒｏｆＳ. ｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａ. ｗｅｒｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ. ＴｈｅａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｃａｐａｃｉｔｙｏｆｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｆｒｏｍＳ. ｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａｆｌｏｗｅｒｗａｓｅ