休闲食品包装的人机学研究.pdfVIP

第32卷 第 3期 轻工机械 V0J．32 No．3 2014年 6月 LightIndustryMachinery Jun．2014 [工业设计] DOI：10．3969／j．issn．1005—2895．2014．03．030 休闲食品包装的人机学研究 郭西雅 (陕西科技大学 设计与艺术学院，陕西 西安 710021) 摘 要 ：为了解决休闲食品包装使用中的人性化操作问题，对休闲食品包装进行 了人机学研究。根据人机工程学中人与 操作对象交互的要求，从绿色环保、生态文明的角度出发，对休闲食品包装进行了分类，并归纳出休闲食品包装在操作性 方面的缺点，进而提出了优化的方案 ，以满足消费者使用、娱乐的双重需求，同时引导消费者养成爱护环境的良好行为。 关 键 词：休闲食品包装 ；包装袋设计；分析比较法；人机学 中图分类号：TS206 文献标志码：A 文章编号：1005—2895(2014)03-0115-04 ResearchonErgonomicsofSnackFoodPackaging GU0 Xiya (CollegeofDesignandArt，ShaanxiUniversityofScienceandTechnology，Xian710021，China) Abstract：Inordertosolvethehumanizedoperationproblem ofthesnackfoodpackagingusing，snackfoodpackaging wasstudiedonergonomics．Accordingtotherequirementsofinteractionwithhumanandoperationobjectsin ergonomics，from theperspectiveofgreen environmentalprotection，ecologicalcivilization，snack foodpackagingwas classified，andthe shortcomingsofsnack foodpackaging intheoperationalaspectswere summarized．Theoptimized solutionswereputforward to meetconsumers dualneedsofuse and the entertainment，and meanwhile guiding consumersdevelopagoodbehaviorofcaringfortheenvironment． Keywords：snackfoodpackaging；packagedesign；methodofanalysisandcomparison；ergonomics 人们的生活方式和消费观念在市场经济高速发展 题组成员走访了超市、零售店等场所，对饼干、干果等 的今天，发生了极大的改变，旅游、休闲交友成为生活 产品的包装、销售情况进行了统计分析，发现同等条件 中不可或缺的一部分。当生理温饱被丰富的主食解决 下，改良后的包装较改 良前销售额上升，异形的包装也 之后…，人们极力在寻找精神温饱的慰藉品，这使得 更受到欢迎。所以，时代在发展，消费者的审美也在不 我国休闲食品种类和消费量呈现快速增长的趋势，据 断进步，休闲食品的包装和形象若不能做到与时俱进， 2011_2012年中国糖酒食品业市场年度报告所述 J， 就无法使企业保持新鲜活力。此外，课题组成员在公 2011年，世界休闲食品市场销售额为900亿美元。在 园、休闲广场、旅游景点等场所进行了田野式调