药用植物资源的评价.pdfVIP

第五章药用植物资源的评价 一、药用植物资源的品质评价  （一）药用植物资源的外在品质评价  （二）药用植物资源的显微品质评价  （三）药用植物资源品质的物理指标评价 （四）药用植物资源的内在品质评价  1. 药用植物资源的化学品质评价 化学成分是资源利用的基础，根据植物体内所含成分的种类、含 量多少可以将植物资源进行归类，如植物体富含某一类成分或几 类成分组，可按照这一类成分含量或几类成分组含量与植物组织 的质量比关系，进行植物资源的品质分类、比较，并结合这一成 分的主要用途，作出资源适用性和实用性价值评价。如含蒽醌类 的植物 （大黄、虎杖、紫草、丹参等），含黄酮类的植物 （葛根 黄芪、桑、红花、银杏等），含强心苷类植物 （香加、洋地黄 （四）药用植物资源的内在品质评价  2. 药用植物资源的药用功效或药理作用的品质评价 药用植物资源顾名思义是能够用于药物，具有一定治疗功效的 植物，所含的主要成分是能够发挥治疗功效的活性成分，由于其 药理作用的多靶点性，因此在选用其主要功效或药理作用方面对 其品质进行评价时应适当分类，如药用功效方面可分为具有清热 作用、解毒作用、泻下作用类植物等；药理学作用方面可分为作 用于神经系统、消化系统、免疫系统类植物等。 （四）药用植物资源的内在品质评价  3. 药用植物资源药效成分的稳定性评价 药用植物资源化学成分特别是药效成分具有时效性，这和其化 合物的空间结构、作用的环境和对象具有密切关系。在药用植 物体内和纯化后的晶体以及在生物体内的状态，结构的稳定性 会有很大差异，结果会影响其药用功效的发挥，如一些成分的 见光分解 （如金丝桃素）、高氧浓度条件下的易氧化 （如多酚 类物质）、生物体内易生物分解、转化等。 （四）药用植物资源的内在品质评价  4. 植物资源具有药效成分的前提是该成分对生物的安全性。因 此植物资源的安全性是保证成分安全和药用安全的入口。对药 用植物所含的化学成分而言，大多数的原生产物具有安全性， 如氨基酸、脂肪酸、多糖、蛋白质、维生素、微量元素等，而 大多数的次生产物具备有效性，但可能有毒副作用，当然有些 原生产物也具有毒副作用，应通过药理学、药效学试验证明其 具备安全性以后，才能开发为药品或食品。资源的安全性应包 括两点，一是植物资源无污染，二是内含物成分无毒，无致畸、 二、药用植物资源品质评价的方法与 技术  （一）化学成分指纹图谱法 化学成分指纹图谱指采用光谱、色谱和其他分析方法建立的用 以表征药用植物化学成分特征的指纹图谱。由于是多种化学成 分的组成和含量在图谱上得到表征，反映出药用植物特定提取 物的内在特征，犹如每个人的指纹各有其特征一样，由此而得 名。目前，光谱常用的是红外光谱 （IR ），近红外光谱 （NIR ） 色谱常用的是薄层色谱 （TLC ）、气相色谱 （GC ）、质谱 （MS ）、高效液相色谱 （HPLC ）和毛细管电泳 （CE ），其中 HPLC 目前被认为是最常用的方法。 二、药用植物资源品质评价的方法与 技术  （二）药效学方法 药效学(pharmacology)研究药物对机体的作用、作用规律及 作用原理。药效学的研究方法很多，概括地讲可分综合法和分 析法。所谓综合法是指在整体动物身上进行，综合若干因素考 察药物作用，根据实验动物情况不同，可分为正常动物法和实 验治疗法。所谓分析方法是指采用离体脏器，单一地考察药物 对某一部分的作用。深入研究还包括细胞水平、分子水平的分 析 研 究 。 二、药用植物资源品质评价的方法与 技术 （三）化学成分模式识别结合药效学方法 收集不同产地同品种药材样本，分别测定其指标成分的 含量，获得样本指标性成分含量的组成图谱。在中医药理论的 指导下确定与研究对象的临床功效相关的主要药效学指标，对 各样本进行主要的药效学研究比较，获取药效物质( 以含量组 成图谱为单位)关系