某县蔬菜产业发展报告 .docVIP

某县蔬菜产业发展报告 发展蔬菜产业 促进农民增收 **县位于**东部，地处***，子午岭斜贯全境，**率达65%，农业生态环境优良。县内***等河谷川区的光照充足，热量适宜，土壤肥沃，水源丰富，适宜生产各种北方瓜菜和多种喜温蔬菜。加之区内工厂企业少，无工业“三废”，土壤、水质、空气洁净，决定了县是发展优质无公害蔬菜以及绿色有机食品的理想区域。 “十一五”以来，县委、县政府把蔬菜产业确定为农村经济的支柱产业，在全县上下的共同努力，生产面积不断扩大，产量持续增加，质量逐步提高，周年供需基本均衡，城乡市场丰富，农民收入增长。”十二五”及今后，面对农业进入新阶段和我国加入WTO后蔬菜产品面临着市场强大竞争力的新形势，蔬菜产业必须紧紧围绕农业和农村经济结构战略性地进行主线调整，即以增加农民收入为基本目标，立足区位优势，依靠科技进步，全面提高质量效益，走产业化发展的道路。 一、县蔬菜产业现状 （一）特色产品久赋盛名。**县的黄花菜、白瓜籽、板桥白黄瓜等地方传统名优产品已驰名中外，黄花菜品质优良，获全国首届农业博览会银质奖，远销国内外；白瓜籽省内外闻名，1992年获省优质产品证书，在省内外大量销售或出口；板桥白黄瓜已获绿色无公害产地环境认定和产品质量认证，虽后又获农业部优质农产品地理标志登记，产品已进入省内外大中城市的蔬菜批发市场或超市；****，2016年已获绿色农产品认证。****，以独特的农艺生产技术，其质量品质省内盛名，已远销广州、琛圳等中南沿海大城市。 （二）基地建设初具规模。近年来，根据“黄花菜布塬，地膜菜下川，白瓜籽进山，特色菜进棚”的蔬菜产业优化组合和布局，按照连片开发建基地，围绕产品建基地，突出优势建基地的原则，全县已基本形成了*****的“四川一原”为主的片带商品蔬菜生产基地；已建成经省级认定的基地有板桥、老城2个乡镇7个村800公顷（万亩）黄瓜、辣椒、甘蓝基地；吉岘、固城2个乡镇5个村800公顷（万亩）黄瓜、马铃薯基地，全县经省级认证的无公害基地面积已达到万亩占全县蔬菜面积的%，认证无公害产品5个，绿色农产品认证3个。 2016年，全县各类蔬菜播种面积110865亩，比”十五”末扩大38000 亩，增长率为%，年均递增%。其中，日光温室、春提早秋延后各种塑料大棚等设施蔬菜面积12045亩；蔬菜总产量万吨，比”十五”末增加7万吨，增长率达%，年均递增%。全县人均年鲜菜占有量609kg，比”十五”末增加%。 （三）科技含量明显增加。”十五”初开始引进示范一代日光温室，”十一五”末又先后引进示范推广了二代、三代节能日光温室、竹杆、钢架、水泥立柱式三种类型塑料大棚的建造及蔬菜栽培管理技术，营养钵育苗技术，滴渗灌、二氧化碳施肥等20多项高新技术；引进推广种植了伊丽莎白甜瓜、绿菜花、樱桃番茄、反季节西、甜瓜，葫芦稼接西瓜，美国全明星草莓以及高塬夏菜优良品种等60多个名优特稀及温室专用瓜菜品种。在传统名优板桥白黄瓜种植上，县乡专业技术人员与县川菜农经过多年的试验研究，已试验成功了白黄瓜膜侧间作套种玉米、甘蓝、黄豆等立体高效栽培新模式，利用高垄大穴摧芽直播的地膜覆盖白黄瓜保苗新技术，即防春寒又保墒，土壤升温快，使苗齐、苗壮，能提早上市10—15天，其技术含量达到了国内同行业的先进水平，使县川白黄瓜种植基地形成了“冬春一川白，夏秋一川绿，夏季一川菜，秋季一川粮”的喜人景像。通过加大科技培训和示范力度，全县蔬菜良种率达到95%以上，设施蔬菜生产面积占蔬菜总面积的%，蔬菜单位面积产量比”十五”末提高%。 （四）市场体系得到发展。全县现有县城南北2个蔬菜批零市场，有12个乡镇集贸市场，5个蔬菜经销公司，3个蔬菜专业合作社、9个蔬菜协会，有3160人常年从事蔬菜贩运经销，已初步形成了以批发市场为中心，乡村集贸市场为网点，集体和个体经销为主体的市场网络体系。2016年，全县蔬菜商品量 万吨，比”十五”未增长倍，商品率提高23个百分点。除满足县内消费外，还有50%的产品销往外省区。 （五）产业化经营已有雏形。在“市场+农户”、“企业+农户”等松散经营方式的基础上，出现了以肖咀翠峰绿色食品有限责任公司为代表的“公司+基地+农户”产、加、销一体化的紧密型产业化经营组织形式和以蓓蕾金菜有限责任公司、华丰食品厂为代表的订单生产形式。蔬菜生产、加工、贮运保鲜企业已有6户，蔬菜生产开始由传统的生产决定市场向市场引导生产发展，较为完善的产业化经营机制开始出现。 （六）产业效益显著提高。蔬菜产业经济效益的大幅度提高，主要是基地生产效益突飞猛进的增长。一是每座亩的日光温室嫁接黄瓜套辣椒插播叶菜纯收入14620元，折合亩纯收入29240元，投产比1：；二是每棚亩的早春塑料大棚白黄瓜套种玉米或黄豆，纯收入3130元，折合亩纯收入7325元，投产比1：；三是地膜白黄瓜