标准化示范创建，带动山东省畜牧业健康发展.pdfVIP

产业．市场 标准化季葩 建9带动山 眷富牧韭健康发展木 杨景晁1，连京华z，周开锋 ，李惠敏 ～ 枷 (1．山东省畜牧总站，济南 250022；2．山东省农业科学院家禽研究所，济南 250022) l耋 摘要：山东省是畜牧业大省 ．畜牧业在促进国民经济发展、促进农民增收中发挥了重要作用。当前标准化 规模养殖是畜牧业发展必然趋势，也是畜牧业转型升级的主要途径。顺应畜牧业发展形势，山东省积极开展标 准化示范创建工作 ，经过几年的努力，标准化养殖水平大幅提升，带动了畜牧业的持续、健康快速。 关键词：标准化 创建 畜牧业 发展 近年来 ．山东省畜牧养殖业积极开展标准化示范场 生物 。改善了空气质量 ，实现了空气净化技术的创新 ； 创建 ．取得了良好的示范效果．带动了全省畜牧业健康、 借鉴化工企业废气处理方法 ．率先建立鸡舍废弃净化处 快速发展。山东省畜牧业标准化程度和养殖技术水平逐 理技术 ．实现了养殖废气净化技术的创新 ；同时充分利 年提升．标准化养殖比重逐年提高 ．科技在畜牧生产 中 用地下冬暖夏凉的资源优势长距离空气预温。解决了鸡 的贡献率越来越凸显。从畜禽品种看，肉鸡、蛋鸡的标 舍两端温差较大、空气质量差异大的技术难题。 准化程度最高．其他畜种标准化程度相对低些，但发展 滕州市某种兔场利用母兔习穴居 的天然习性 ，结合 很快．特别是肉羊养殖 ，标准化进展突破较大 ，如漏缝 现代化兔舍建筑、工艺设施，探索 出了地下繁育模式。 地板、自动清粪等设施工艺得到了广泛应用。各地根据 该模式能减少外界干扰 ．使之更接近野生状态下的母兔 实际情况．积极探索标准化养殖。涌现了一批典型企业、 生产方式．最大限度地发挥母兔的繁殖性能 ，且地窝冬 典型模式；生态畜牧业理念渐人人心．生态循环型养殖 暖夏凉．能为子兔创造更适合的生长环境，提高子兔成 模式不断出现 ，高效、生态、特色已成为多数养殖场的 活率，同时大大节约能源；在饲养技术方面，该种兔场 发展 目标和努力方向 采用自动清粪系统．将 自动清粪走道设计成U型，使兔 1 标准化示范创建取得显著成效 粪、兔尿得以分离，兔尿沿U型底部留出，实现了粪尿 1．1 促进畜牧业技术创新 分离。给 自动清粪机加装了竖杆，竖杆两侧再加装联动 标准化养殖是先进的科学技术、养殖模式的集成与 装置．不仅能清理粪沟的粪便 ．也清理了残留在上层兔 应用 ．在标准化示范创建 中．养殖企业对养殖模式和饲 舍外的粪便 ．实现了自动清粪设计创新；位于舍顶的负 养技术做了探索、创新和发展，取得了显著成效。为破 压通风装置．通过管道直接与兔舍底部相连，促进了管 解制约畜牧业发展的土地制约．山东某集团探索了肉鸡 道内空气的流动．使兔舍底部的废气得以充分排出舍外． 地下养殖模式。该模式实现了多项技术创新：借鉴中央 实现了舍内排废气设施设计创新。 空调通风设计的思路 ．设计地下U型通风道。建立通风 莱芜市三黑一花特色畜禽研发中心养殖场采用笼养 分区控制技术，实现了通风设计技术创新；充分利用地 蛋鸡发酵床养殖模式。有效改善了鸡舍环境，鸡舍内NH 下通风道的空间资源 。创造性地建立起尼龙过滤网、带 浓度降低 18．9％．呼吸道疾病 明显减少，用药量下降 式初效过滤、风机段、表冷段、中效过滤段相结合 的5 20％：莱芜市某有限公司养殖场利用笼养肉鸡的模式。充 级空气过滤技术，同时利用光触媒、紫外线杀灭病原微 分利用养殖空间．有效调节了舍内湿度 ，同时提高了劳 基金项 目：国家科技支撑项 目 家“禽专业信息服务集成与应用” (2011BAD21B060105) 山东省自主创新专项 “农业信息化综合服务平台应用示范” (2012CX90204) 44 中国农业信息 ／2