家蚕肠道环境对外源纤维素酶活力稳定性影响的研究-激光生物学报.PDFVIP

第２１卷第 １期 激　光　生　物　学　报 Ｖｏｌ．２１Ｎｏ．１ 　　　　　　　　　　 ２０１２年２月 ＡＣＴＡ　ＬＡＳＥＲ　ＢＩＯＬＯＧＹ　ＳＩＮＩＣＡ　　　　　　　　　　　 Ｆｅｂ．２０１２ ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００７７１４６．２０１２．０１．００７ 家蚕肠道环境对外源纤维素酶活力 稳定性影响的研究  王在贵，韩　薇，刘朝良 ，许晓丹 （安徽农业大学，安徽 合肥 ２３００３６） 摘　要： 纤维素酶对家蚕消化桑叶纤维素起重要生理作用，本试验研究了不同温度、ｐＨ对外源纤维素酶活力 的影响及纤维素酶的热稳定性与ｐＨ稳定性，同时在模拟家蚕肠道环境条件下，研究了纤维素酶活力的稳定性。 结果表明：所选的外源纤维素酶在家蚕肠液中的最适催化