对蛋白质含量.PPTVIP

第五章 作物的产量及其形成规律 产量的概念 作物的产量(yield)是指单位土地面积上果实、籽实、块根等目的器官的生产量（质量）。 因此，作物的生产力受作物所需的光、水、养分等资源的供给量支配，而这些资源量又是与土地面积成比例的。 作物的生产的形式是群体而不是个体。 产量 生物产量（Biomass yield）、经济产量（Product yield）（因人类目的不同而异） 产量公式： 收获指数（经济系数） 经济产量 收获指数（%）= ×100 生物产量 水稻、小麦 0.35-0.5 收获指数和经济系数所指含 玉米 0.3-0.4 义实际上一致，只是由不同 薯类 0.7-0.85 研究 在不同时期分别提出 甜菜 0.6 而已（当然出发点略有不 油菜 0.28 同）。收获数各异且有原 大豆 0.25-0.35 因。栽培技术的要点是要 棉花(籽棉) 0.35-0.4 争取生物产量