电解质缓解新西兰兔热应激的生长性能及机理初步研究.pdfVIP

2015年第36卷第23期 总第500期 SILIAOGONGYE 电解质缓解新西兰兔热应激的 生长性能及机理初步研究 ■杨 维 宋子域 赵建国 （海南大学农学院，海南海口570228） 摘 要：为掌握慢性热应激条件下，饮水中添加单一或复合电解质（氯化钾、氯化铵和碳酸氢钠） 对新西兰兔生长性能、体温、呼吸频率及血液中葡萄糖（GLU）、胆固醇（CHO）、甘油三酯（TG）、天门冬 氨酸氨基转移酶（AST）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）等各项生化指标含量 的变化规律，初步探讨电解质缓解新西兰兔热应激的机理。选取肉兔180只，随机分成6组，每组3个 重复，饲喂相同基础日粮。对照组饮水中不加任何电解质，试验组1添加0.2%KCl；试验组2添加 0.5%NaHCO3；试验组3添加0.5%NHCl；试验组4添加0.2%KCl+0.5%NaHCO ；试验组5添加0.2%4 3 KCl+0.5%NaHCO3+0.5%NHCl，正式试验期28 d。结果表明：试验组1~5的平均日增重分别比对照4 组提高7.61%、8.23%、2.24%、12.09%、13.26%。与对照组比较，试验组3差异不显著（P0.05），试验组 1、2差异显著（P0.05），试验组4、5差异极显著（P0.01）；各试验组料重比均不同程度低于对照组，与 对照组比较，试验组1、2、3差异不显著（P0.05），试验组4、5差异显著（P0.05）；各试验组呼吸频率与 体温变化与对照组比较差异不显著（P0.05）；各试验组血清中GLU、TP与ALB含量均高于对照组，与 对照组比较，试验组3差异不显著（P0.05），试验组1、2、4、5差异显著（P0.05）；各试验组血清中CH 和TG含量均低于对照组，与对照组比较试验组3差异不显著（P0.05），试验组1、2、4、5差异显著（P 0.05）；各试验组与对照组血清中AST与ALT含量差异不显著（P0.05）。慢性热应激条件下，饮水中 单一添加0.2%KCl、0.5%NaHCO3 或复合添加0.2%KCl+0.5%NaHCO、0.2%KCl+0.5%NaHCO +3 3 0.5%NH4Cl具有提高血清中GLU、TP与ALB含量，降低CH和TG含量的作用，生产性能上提高了平 均日增重，降低了料重比，均有较好的缓和新西兰兔热应激的效果。 关键词：电解质；热应激；新西兰兔；生长性能 doi:10.13302/ki.fi.2015.23.013 中图分类号：S829.1 文献标识码：A 文章编号：1001-991X（2015）23-0055-05 ReserchonthephysiologicaimechanicalofelectrolyteadditiveonperformanceoftheNew Zealandrabbitsunderconditionofheatstress YangWei,SongZiyu,ZhaoJianguo Abstract TomasterthechangingruleoftheNewZealandrabbitsaboutitsperformance,bodytemper⁃ ： ature,breathingrateandglucose(GLU),cholesterol(CHO),triglycerides(TG),aspartateaminotransfer⁃ ase(AST),alanineaminotransferase(ALT),totalprotein(TP),albumin(ALB)inbloodunderthechron⁃ icheatstressconditions,Whenweaddsingleorcompositeelectrolytes(potassiumchloride,ammoni⁃ u