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生活中的化学_
生活中的化学; 千锤万凿出深山， 烈火焚烧若等闲； 粉身碎骨浑不怕， 要留清白在人间。 许多人对这首诗并不陌生，但是对诗中隐含的化学知识却并不知详，其实，这首诗描述的是石灰生产的过程。虽说低年级的学生还没有掌握有关的化学知识，感到化学知识很深奥，但是化学知识在我们的生活中却无处不在。我们的衣、食、住、行等样样都离不开化学，因为化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。
;1、糖类
2、油脂
3、蛋白质
4、水
5、无机盐
6、维生素;;二、饮水与健康;三、维生素与人体健康;;四、食盐的多种用途;皮蛋是用熟的还是生的鸭蛋做的?;六、铝如何进入人体的？ ;明矾——硫酸钾铝（K2SO4 ·Al（SO4）324H2O），常作净物剂。
Al3+ + 3H2O = Al(OH)3↓ + 3H+
明矾或磷酸铝常做大饼、油条、面包、蛋糕等食品的膨松剂。
胃病药中常含氢氧化铝、柠檬酸铝、硫糖铝等。
除去氧化膜的铝制炊具、餐具、饮料罐等容器接触弱酸、弱碱会使铝溶解。
2Al + 6H+ = 2Al3+ +3H2
2Al+ 2OH- + 2H2O = 2AlO2- + 3H2
;蕴藏在氧化膜里的原理： 铝为什么不易生锈？;七、化学小测验;你们学会了吗？
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