浅析经济型酒店的发展现状及对策.doc

目录 摘要 1 1 经济型酒店的产生背景、涵义与特点 1 1.1 经济型酒店的产生背景 1 1.2经济型酒店的概念 2 1.3经济型酒店的特点 2 1.3.1设施简化、成本较低 2 1.3.2注重客房安全性、便捷性和卫生性 2 1.3.3信息化和网络技术的应用 2 1.3.4管理结构精简高效 2 2.经济型酒店的发展现状 2 2.1经济型酒店的客源结构现状 3 2.1.1旅游顾客 3 2.1.2商务客人 3 2.1.3客源比例 3 2.1.4未来客源比例估计 4 2.2中国经济型酒店市场现状 4 2.2.1中国经济型酒店市场格局 4 2.2.2资本运作频繁，加快上市步伐 5 2.2.3 企业运营成本持续上升，市场预期出现分歧 5 2.2.4经济性酒店的发展模式与趋势 5 3.经济型酒店现阶段面临的问题 5 3.1人力资源紧缺，管理经验缺乏，人力资源不足 5 3.2市场定位雷同，市场细分不完全 5 3.3品牌建设落后 6 3.4我国经济型酒店以单体形式经营为主,抗风险能力差 6 3.5市场竞争日益激烈 6 3.6资金短缺，发展受限 6 4经济型饭店的发展对策 6 4.1建设以人为本的企业文化，注重人才培养，留住人才， 6 4.2管理向专业化、规范化方向发展 7 4.3发展特许经营和连锁的合作模式，走集团化的发展道路 7 4.4加强品牌建设，提高品牌知名度和美誉度。 7 4.5注重品牌细分，树立品牌意识 7 4.6提高产品的品质和服务，注重文化的创新 8 4.7转变观念，适应新机会，提高竞争力 8 参考文献： 8 浅析我国经济型酒店的发展现状及对策 摘要：随着我国假日经济引发的国内旅游的兴起,人们对经济型酒店的需求越来越大。经济性酒店的发展越来越引人的注目,本文从经济型酒店概念、发展的现状着手,综合运用对比分析、数据分析等不同分析方法,指出中国经济型酒店发展中存在的一些问题,并提出经济型酒店的发展对策，为我国经济型酒店的发展提供参考。期望本文能为经济型酒店提供有利的，促进经济型酒店在我国的健康持续的发展。comparative analysis and data analysis. The paper proposes some countermeasures for the development of economic-style hotel in China. Hope this research conclusions can provide the advantageous reference for development of economic hotel , to promote economic hotels’continuous and healthy. Key words: economic-style hotel; the status quo; existing problems and countermeasures 随着我国人民生活水平的提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国内旅游蓬勃发展,同时加上国外大众化游客的不断增多，市场对经济型酒店的需求已逐渐显露，经济型酒店逐渐成为业内人士关注的热点。对现阶段中国经济型酒店的发展现状及发展模式进行分析，总结其中的经验与教训，提出合理可行的解决对策对于保证经济型酒店的发展进程和经营质量，促进国内经济型酒店的长远和良性发展意义重大。 1 经济型酒店经济型酒店我国酒店业态的发展经历了一个由先发展高档星级酒店到经营普通旅馆、经济型酒店的过程。改革开放初期，星级酒店主要面向国际客人，涉外经营。但近几年的发展显示，高档酒店由于主要满足高端商务需求，，国内五星级以下的酒店大多处于亏损状态，尤其是三星级的中档酒店。外出旅游人数不断增多，一般的旅馆住宿条件、服务质量相对较差，而星级酒店食宿价格昂贵，不能吸引更多的消费者，于是经济型酒店应运而生。经济型酒店50 年代的美国，以经济价位和“有限服务”为主要特征。[1] 就我国而言，经济型饭店是指以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价格低廉，服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态B和一个P,即Bath(浴室)、Bed(床位)、Breakfast(早餐)和Park(停车位)，注重功能性，减免大型辅助设施，营造一个适合寻常百姓的入住的大众形象，以顺应不断发展的国内需求，经济型饭店体现其大众文化才会有真正的生命力。[2] 1.3经济型酒店旅游顾客 这其中最主要的是自助旅游客。近年来，自助旅游方式所占的比例越来越高。对于自助旅游人群来说， 2.1.2商务客国外的很少能够吸引到商务客，而中国的大多数经济型酒店则将商务设施引入了旅馆中，原因很简单，就是要吸引那些单独或结伴旅行的商务人士。由于企业