浅析华南农业大学环境类专业《微生物学》实验教学.pdf

110 微 生物学杂志 2010年 1月第3o卷 第 1期 JOURNALOFMICROBIOLOGYJan．2010Vo1．30No．1 浅析华南农业大学环境类专业 《微生物学》实验教学 彭桂香 ，冯 宏，蔡燕飞 (华南农业大学 资源环境学院，广东 广州 510642) 摘 要 从应用多媒体技术，改革实验 内容 ，学生和老师一起准备实验 ，提倡 “一人一组 ”独立完成实验 ，实验 教学成绩评定这五个方面对环境类专业 《微生物学》实验教学进行改革，收到了较好的效果。 关键词 微生物学 ；实验教学改革；环境类专业 中图分类号 G424 文献标识码 B 文章编号 1005—7021(2010)O1一O110—03 SuperficialAnalysisonExperimentTeachingofM icrobiologyCourseforthe StudentsinEnvironm entSpecialty0fSCAU PENG Gui—xiang，FENG Hong，CAIYan—fei (Coil．ofNatureRes．＆Envir．，S．ChinaAgric．Uni．，Guangzhou510642) Abstract Thefollowingfiveaspectsofreformationsinthemicrobiologyexperimentteachingforstudentsinenviron— mentspecialtywerecarriedoutsuchasapplyingmultimediatechnology，reformingexperimentcontents，preparingthe experimentsbytheteacherandstudentstogether，advocatingtofinishtheexperimentindependentlywith “oneperson， onegroup”andassessingtheachievementsofexperimentteaching，and good resultswereobtainedthroughtherefor- mations． Keywords microbiology；experimentteachingreformation；environmentspecialty 在大学本科教学中，实验教学是培养应用型、 氮、磷营养盐后，促进 了当地石油降解菌的生长和 实践型人才的重要途径之一。特别是在不少大学 繁殖 ，加速了油污的分解…。 生毕业找工作时 ，从各个单位反馈 回来 的信息都 2006年开始实行 的 《生活饮用水卫生标准》 要求大力加强实验教学工作，要更加重视培养学 (GB5749—2006)加强 了对水质有机物、微生物和 生的实践操作能力。 水质消毒等方面的要求。其中微生物指标 由2项 微生物学在环境保护中发挥着越来越重要的 增至6项。原生活饮用水卫生标准中的微生物指 作用。它应用在生活污水、有机废气的处理，土壤 标只有总大肠菌群和菌落总数两项指标，新标准 污染治理 ，工农业原料的前处理等方面，是环境治 中增加了耐热大肠 菌群 (粪大肠菌群)和大肠埃 理的主要工具 。目前用微生物净化生活污水和有 希菌2项指标 ，以上4项微生物指标都属于常规 机农药等难降解有机污染物的处理技术已经相当 检验指标 ，还有2种原虫即贾第鞭毛虫和隐孢子 成熟；另外利用一些能 “吃”石油的微生物降解石 虫 (国外突发性肠道传染病的相关报道中，很多都 油，可用于处理石油污染 、帮助开采石油。例如 ， 是 由这 2种原虫引发 的)，同属于微生物指标 ，列 1989年，美国阿拉斯加州最早大规模应用微生物 入新标准的非常规