物质的溶解(二).ppt

物质的溶解（二） * 二、饱和溶液、不饱和溶液 1. 饱和溶液 在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。 2. 不饱和溶液 在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 （1） 饱和溶液和不饱和溶液概念叙述中为什么要在一定温度下，一定量溶剂的条件限制？ 如果没有这两个条件限制，上述概念无意义。 （2）如何用实验证明两瓶溶液中，一瓶是饱和溶液，而另一瓶是不饱和溶液？ 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。 （3）如何将不饱和的硝酸钾溶液转化成饱和的硝酸钾溶液？ 饱和溶液 不饱和溶液 增加溶剂，升高温度 增加溶质，蒸发溶剂，降低温度 3. 饱和溶液与不饱和溶液的转化 ① 加硝酸钾 ② 蒸发溶剂 ③ 降低温度 4、 浓溶液和稀溶液： 在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液。 有的溶有较少溶质，称为稀溶液。 在2支装有10毫升水的试管中分别加入1小匙蔗糖和熟石灰，振荡后，静置片刻，你看到了什么现象？ 结 论： 熟石灰在水里溶解的量极少，溶液很稀，但已经达到饱和了 ；蔗糖在水里溶解的量较多，溶液很浓，却还未达到饱和。 根据上述实验事实，思考“饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液”这句话是否正确。你能举出生活中的具体事例吗？ 不正确。 饱和溶液不一定是浓溶液， 不饱和溶液不一定是稀溶液； 在同一条件下，对同一物质而言， 饱和溶液比不饱和溶液浓一些。 二、饱和溶液、不饱和溶液 1. 饱和溶液 在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。 2. 不饱和溶液 在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 饱和溶液 不饱和溶液 增加溶剂，升高温度 增加溶质，蒸发溶剂，降低温度 3. 饱和溶液与不饱和溶液的转化 4、 浓溶液和稀溶液： 在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液。 有的溶有较少溶质，称为稀溶液。 1. 如何在常温下将硫酸铜饱和溶液变成不饱和 溶液？ 2. 不断地加热一杯不饱和食盐水，蒸发其中的 溶剂，该溶液将发生怎样的变化？为什么？ 加溶剂 逐渐析出食盐晶体。因为随着溶剂的蒸发，溶液渐渐饱和，继续蒸发溶剂，溶质就会析出。 3. 下列物质溶解于适量水中时，溶液温度显著 升高的是-------------------------------------（ ） A、食盐 B、蔗糖 C、浓硫酸 D、硝酸铵 C 5. 通常情况下，欲将一杯不饱和食盐水变成饱和 食盐水，最适宜的方法是-------------------（ ） A、往食盐水中加入食盐 B、往食盐水中加入水 C、往食盐水中加入饱和食盐水 D、把食盐水放入冰箱中 A 4. 要使固体物质的不饱和溶液变成饱和溶液，一 定可行的方法是-------------------------------（ ） A、增大压强 B、降低温度 C、升高温度 D、增加溶质或蒸发溶剂 D 三、物质的溶解度 1. 溶解度的意义 定量表示物质溶解性的大小 2. 溶解度的定义 在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，为该物质在这种溶剂里的溶解度。 理解这个概念，抓住四个要点: （1）一定的温度；（溶解度与温度有关） （2）100克溶剂；（人为规定、统一标准） （3）达到饱和；（不饱和、无溶解度可言） （4）溶质的质量；（单位为克） 3、溶解度数值的实质 溶解度是表示特定条件下（一定温度、100克溶剂、饱和状态时）所溶解的溶质质量数。 下列说法是否正确？为什么？ ① 100克水最多溶解37克氯化钠，所以氯化钠在水中 的溶解度为37克 ② 50 ℃时100克水最多溶解30克氯化钾，所以氯化钾 溶解度为30克 ③ 在60 ℃时100克水溶解75克硝酸钾，所以60 ℃硝酸 钾溶解度为75克 ④ 在60 ℃时100克水最多溶解110克硝酸钾,所以60 ℃ 硝酸钾溶解度为110 4、不同物质具有不同的溶解度 表1-6??常见物质的溶解度（20℃） 溶解度数值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强。 20℃，氯化钠的溶解度为36克。你能说出它的意义吗？ 在20℃时，100克水溶解氯化钠，达到饱和溶液状态，需要36克氯化钠。 5、物质的溶解