第1章 流体基础.pptVIP

1.1 流体的概念及连续介质假设 III 固体、液体和气体宏观的表象差异 固体有一定的体积也有一定的形状； 液体有一定的体积而无一定的形状； 气体既无一定的体积也无一定的形状。 IV 固体、液体和气体力学性能比较： 固体可以承受拉力、压力和切应力； 液体却只能承受压力，几乎不能承受拉力，在极小的切应力作用下就会出现连续的变形流动，它只呈现对变形运动的阻力，不能自行消除变形。这一特性称为流体的易流动性。这是流体区别于固体的根本标志。 气体与液体性能相近，主要差别是可压缩性的大小。 气体在外力作用下表现出很大的可压缩性，而液体则不然。在通常的温度下水所承受的压强由0.1MPa增加到10MPa时，其体积仅减少原来的0.5%，而气体的体积与压强按波义尔?马略特定律成反比关系。可见气体的可压缩性比液体的大很多。 密度的倒数称为比体积，以υ表示 υ = 1/ ρ = V/m 它表示单位质量流体所占有的体积。 对于非均质流体，因质量非均匀分布，各点密度不同。取包围空间某点A在内的微元体积ΔV,设其所包含的流体质量为Δm, 重量为ΔG, 则当ΔV→0时,A点的密度、重度和比体积分别为 1.4 流体的粘性 三、流体的粘度 流体粘性大小的度量,由流体流动的内聚力和分子的动量交换引起。 动力粘度 表征单位速度梯度下的切应力。 运动粘度 恩式粘度 粘度的影响因素 温度对流体粘度的影响很大 液体：分子内聚力是产生粘度的主要因素。 温度↑→分子间距↑→分子吸引力↓→内摩擦力↓→粘度↓ 气体：分子热运动引起的动量交换是产生粘度的主要因素。 温度↑→分子热运动↑→动量交换↑→内摩擦力↑→粘度↑ 压力对流体粘度的影响不大， 一般忽略不计。 本章小结 几个基本概念：流体、流体质点、连续介质假设、流体的热膨胀性、流体的可压缩性、流体的粘性。 重点：流体的可压缩性计算、牛顿内摩擦定律的计算、粘度的三种表示方法。 作业：1-2、3、8、9、11 *SDUST—FLUID MECHANICS AND FLUID MACHINERY * 1.1 流体的概念及连续介质假设 1.2 流体的密度、重度 1.3 流体的膨胀性和可压缩性 1.4 流体的粘性 第一章 流体的主要物理性质 一、流体的概念 凡是没有固定的形状，易于流动的物质就叫流体。 二、物质的物理属性比较 在常温常压下，物质可以分为固体、液体和气体三种聚集状态。它们都具有下列物质的三个基本属性： （1）由大量分子组成， （2）分子不断地作随机热运动， （3）分子与分子之间有相互作用力。 I 从宏观上看同体积内所包含的分子数目： 气体 液体 固体 II 同样分子间距上的分子相互作用力： 气体 液体 固体 气体分子的运动具有较大的自由程和随机性，液体次之，而固体分子只能绕自身的位置作微小的振动。 三、连续介质假设 流体质点：包含有大量流体分子，并能保持其宏观力学性能的微小单元体。 连续介质的概念：在流体力学中，把流体质点作为最小的研究对象，从而把流体看成是由无数连续分布、彼此无间隙地占有整个流体空间的流体质点所组成的介质。 连续介质模型的意义： 流体质点在微观上是充分大的，而在宏观上又是充分小的。流体质点在它所在的空间就是一个空间点。当我们所研究的对象是比粒子结构尺度大得多的流动现象时，就可以利用连续介质模型。 流体宏观物理量是空间点及时间的函数，这样就可以顺利地运用连续函数和场论等数学工具研究流体平衡和运动的问题，这就是连续介质假设的重要意义。 1.2 流体的密度和重度 流体具有质量和重量，流体的密度、重度、比体积与相对密度是流体最基本的物理量。 单位体积的流体所具有的质量称为密度，以ρ表示。 均质流体，各点密度相同，即 ρ = m /V 非均质流体： 单位体积的流体所受的重力称为重度，以γ表示。对于均质流体，各点所受到的重力相同，即有 γ = G /V 式中 G——流体的所受的重力（N）