店铺营运管理系统.doc

特许加盟连锁店 店铺营运管理系统 第一单元 基础部分 直营或特许加盟连锁店组织结构 一、直营连锁或大型综合加盟连锁店组织结构 特许加盟连锁店岗位结构图 （图例一） 连 锁 加 盟 商 二、一般特许加盟连锁店（前店后院）或店中店式特许加盟连锁组织结构 特许加盟连锁店岗位结构图 （图例二） 直营或特许加盟连锁店岗位职责描述 一、连锁店店长岗位职责描述 1、部门（职务）名称：店长 2、直接上级：总经理 3、直接下属：营业部长、推广部长、美容部长、SPA中心部长、培训部长、行政部长 4、本职工作：本店的全面经营管理与监督； 5、工作责任： 领导本店的经营活动，实现经总经理批准的预算和利润指标； 向总经理提出经营预算和费用预算； 保证本店能提供符合标准的服务和产品； 收集客户的反映，研究市场需求，不断调整本店的经营策略，使本店不断得到发展； 代表本店对外开展公关活动； 按既定模式管理本店； 培训、督导各级部门主管，知人善用。奖勤罚懒，充分调动员工积极性，提高员工队伍的整体综合素质； 定期向总经理提出营业状况和财务状况报告并接受质询； 保证本店的安全； 保证本店运营的合法性； 发现并消除本店的安全隐患，为大规模的改造向总经理提出预算外开支计划； 保证员工和客人在本店内的安全。 二、连锁店财务部岗位职责描述 职能描述 部门名称：财务部 直接上级：店长和总经理 下属岗位：收银员、会计员和仓管员 部门本职：店铺财务管理、营业结算、仓库管理 主要职能： 1）认真贯彻执行公司有关的财务管理制度。 2）建立健全财务管理的各种规章制度，编制财务计划，加强经营核算管理，反映、分析财务计划的执行情况，检查监督财务纪律。 3）积极为经营管理服务，促进公司取得较好的经济效益。 4）厉行节约，合理使用资金。 5）合理分配公司收入，及时完成需要上交的税收及管理费用。 6）对有关机构及财政、税务、银行部门了解，检查财务工作，主动提供有关资料，如实反映情况。 7）管理仓库出入库、库存及相关工作，并完成公司交给的其他工作。 岗位描述 财务部长岗位描述 职务名称：财务部长 直接上级：店长和总经理 本职工作：店铺财务管理 编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划，拟订资金筹措和使用方案，有效地使用资金； 进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核，督促本公司有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益； 建立健全经济核算制度，利用财务会计资料进行经济活动分析； 严格支票管理制度，编制支票使用手续，使用支票须经总经理签字后，方可生效； 审阅公司的计划资料、合同和其他有关经济资料，以便掌握情况，发现问题，积累证据； 承办公司领导交办的其他工作。 收银员岗位描述 严格执行现金管理制度； 严格执行库存现金限额，超过部分必须及时送存银行，不坐支现金，不认白条抵压现金； 细心把好收银关，杜绝假币、残次币或少收多补现象而出现损失； 当天营业现金在交班时应及时清点封存并协同财务部长将现金存入银行帐户； 会计员岗位描述 按照公司会计制度的规定、记帐、复帐、报帐做到手续完备，数字准确，帐目清楚，按期报帐。 按照经济核算原则，定期检查，分析公司财务、成本和利润的执行情况，挖掘增收节支潜力，考核资金使用效果，及时向总经理提出合理化建议，当好公司参谋。 妥善保管会计凭证、会计帐簿、会计报表和其他会计资料。 完成店长或财务部长交给的其他工作任务。 仓管员岗位描述 按照店铺仓库管理制度规定，严格执行商品出入库管理； 正确填写每一份出入库商品报表和出入库纪录； 根据制度，按时填写仓库库存状况报告； 及时向上级反映商品库存情况； 做好仓库的养护工作，注意防盗、防火、防潮、防鼠、防虫等； 注意仓库的通风和清洁卫生工作； 三、连锁店推广部岗位职责描述 职能描述 1、部门名称：推广部 2、直接上级：店长 3、下属岗位：业务专员、客户专员、公关员 4、部门本职：宣传推广、经营销售 5、主要职能： 公关：广告、宣传、形象记录、企业形象塑造、联系潜在客户、促销活动、礼宾； 市场：市场调查、客户调查、同业调查、环境调查、项目可行性分析； 开发：开发终端客源、挖掘团体消费客户； 售后：客户追踪服务、客户档案存放、客户投诉处理。 岗位描述 一）、推广部长岗位描述 1、职务名称：推广部长 2、直接上级：店长 3、本职工作：推广策划 4、工作责任： 主持本部全面工作； 制定推广工作计划，协助店员达成目标； 负责本部门的日常营运管理、督导工作； 统筹有关部门的经营推广策划工作 培训教育属下人员，评估他们的工作表现； 完成店长交办的其他工作。 二）、公关专员岗