氢火焰离子化检测器测定红茶汤中香气成分芳樟醇_香叶醇的研究.pdfVIP

饮料工业 检测分析※ ， ， 20 2015 Vol.18 No.2 氢火焰离子化检测器测定红茶汤中香气成分 芳樟醇 香叶醇的研究 、 1 2 1 2 1 2 1 2 2 2* 沈春松 ， 姚射月 ， 胡银凤 ， 朱宏斌 ， 王晓霞 岳鹏翔 ， ， ， ， ， 闽食品 州 限公司 福建 漳州 大 漳 有 （ 1 ( ) ， 363005 ； 2 福建省茶叶精深加工产业技术公共服务平台 福建 漳州 363000 ， ） 摘 要 建立了气相色谱 氢火焰离子化检测器测定红茶汤中香气成份芳樟醇 香叶醇含量的检测方法 通过氢火 ： — 、 。 焰离子化检测器(FID)直接测定红茶汤中香气成份芳樟醇 香叶醇的含量 结果表明 芳樟醇 香叶醇 1～50 g/mL 浓 、 。 ， 、 u 度范围内线性良好 其标准曲线的相关系数分别为 0.9998 和 0.9996 相对标准偏差均小于 5% 最低检出量均为 ， ， ， 1mg 。 本方操作简便 测定快速 结果准确可靠 灵敏度高 值得推广 、 、 、 ， 。 关键词 芳樟醇 香叶醇 氢火焰离子化检测器 ： ； ； Determination of Aroma Components Linalool and Geraniol in Black Tea Soup by FID Detector SHEN Chun-song1，2 YAO She-yue1，2 HU Yin-feng1，2 ZHU Hong-bin1，2 WANG Xiao-xia2 YUE Peng-xiang2* ， ， ， ， ， （ 1 Damin Foodstuff (Zhangzhou) Co. ， Ltd. ， Zhangzhou 363005 ， China ； 2 Fujian Provincial In