旅游市场营销第三版教学课件01章节.pptVIP

第一章　旅游市场营销导论 第一节　市场学发展历程与市场经营理念 一、市场学发展历程简述 　　始于英国，首先波及欧洲大陆进而席卷北美的 工业革命浪潮，经历了初创时期（1900—1920年）、 初成时期（1921—1945年）、系统化时期（1946— 1960年）、现代化时期（1960年后）等四个阶段。 　　在前三个时期，市场学研究都是以企业为中心， 只能称其为市场经营理论。20世纪60年代后的市场 学研究，在方法上广泛运用信息技术、控制论和运 筹学等最新科学技术成果，在指导思想上以消费者 为中心，关注消费者需求、消费者观念和态度，在 内容构成上加上了市场营销战略理论和国际市场营 销理论，于是市场学演化为现代市场营销理论。 二、市场经营理念 　　市场经营理念从非理性到理性经历了漫长的时间， 先后出现了六种主要的经营理念，如表1.1所示。 二、市场经营理念 二、市场经营理念 　　市场经营理念在实践中不断演化，已经历 了六个阶段（见图1.1）。 水平营销理念 　　2005年，菲利普·科特勒博士提出新的营销思维 ——水平营销。这是相对于传统的营销观念而言的。 　　科特勒认为水平营销是一个过程，虽然它属于 一种跳跃性的思维，水平营销的这 6 种技巧分别是： 替代、反转、组合、夸张、去除、换序。 　　　　　　　　资料来源：科特勒.水平营销 第二节　旅游市场营销与旅游　　　　　市场营销管理 旅游市场营销与推销的区别，如表1.2所示。 　　旅游市场营销管理是指为实现一定的目标 而进行的计划、组织、指挥、控制和调节。 　　在经营实践中，旅游企业营销管理人员不 仅要善于发现和满足旅游者的需求，而且要借 助管理职能去应对各种需求状态，争取把营销 工作做得更好。 　　现代营销学之父———菲利普·科特勒 　　菲利普 · 科特勒是当今世界公认的 现代营销学的奠基人，被称为 “市场营 销学之父” 。其著作《营销管理》被翻 译成14种语言，被业界赞为“营销圣经”。 　　菲利普 · 科特勒给企业提供深刻全 面的，以市场为基础的企业振兴方案。菲利普·科特勒 参加了很多家美国和国际公司的咨询项目，其中包括： 国际商业机器公司，通用电器，杜邦集团，美洲银行， 美国电报电话公司，斯堪的那维亚航空，米其林…… 　 资料来源：http：// 　　八种旅游需求状态的表现形式和特点以及旅游企 业相应的营销管理任务和营销措施，如表1.3所示。 第三节　旅游市场营销的研究内容　　　　　　和研究方法 一、旅游市场营销的研究内容 　　旅游市场营销理论主要研究四个方面内容 （见图1.4）。 二、旅游市场营销的研究方法 　　研究旅游市场营销需要科学的方法， 以下五种方法值得借鉴（见图1.5）。 1. 旅游市场经营理念的演变经历了一个 怎样的历程？ 2. 推销和营销有哪些区别？ 3. 为应对八种需求状态，旅游市场营销 管理相应的任务有哪些？ 迪斯尼的市场营销导向 　　看一眼这个受人喜爱的公司——迪斯尼公司的合并 收入声明，就会知道主题公园和游乐场的重要性…… 迪斯尼本人是主题公园概念的创始人。一天，他和 两个女儿在一个娱乐公园游玩时，想出了这个主意…… 在旅游与酒店业这一领域，再没有比迪斯尼乐园更 好的实例。从他们极尽仔细地发掘新的市场机会的态度 我们可以看出，这个公司是现代市场营销导向的典范。 试用本章所学的营销理念分析迪斯尼在经营过程中 体现出的营销理念。 实际体验与认知正确的旅游市场营销 理念对企业营销活动的指导作用。 1. 以小组为单位利用课余时间选取本地区 一家较为熟悉的旅游企业，搜集其销售的旅游 产品等相关市场信息。 2. 与企业经营人员进行访谈，了解其经营 理念。 3. 在以上信息基础上，形成对该企业的分 析报告：分析其在经营过程中所奉行的理念属 于什么样的经营理念？是否符合现代旅游市场 营销理念？如不符合，请拿出 “ 重塑现代营销 理念 ” 的方案，帮助其树立科学的经营理念； 如符合，请说明理由。 尚辅网 / 第一节　市场学发展历程与市 　　　　场经营理念 第二节　旅游市场营销与旅游 　　　　市场营销管理 第三节　旅游市场营销的研究 　　　　内容和研究方法 训练目的 内容与要求 成果与检测 思考题 案例分析 二、市场经营理念 一、市场学发展历程简述 表1.1 市场经营理念 供求关系趋向缓和 经营者认识到消费者总喜欢性能优、质量高、有特色的产品和服务 产品导向 理念 一是初步有法可依，经营秩序有所