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- 2017-11-27 发布于广东
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第四章 旅游市场营销调研和预测 第一节 旅游市场营销信息系统 一、旅游市场营销信息的含义及作用 (一)旅游市场营销信息的含义 旅游市场营销信息是指与旅游企业的市场营销活 动有关的各种内、外部环境的状态和特征以及发展变 化的各种消息、资料、数据等的总称(见图4.1)。 一、旅游市场营销信息的含义及作用 (二)旅游市场营销信息的作用 对于旅游企业而言,市场营销信息不但对其营销 活动,而且对整个企业的未来发展都有重要的导向作 用。其具体作用表现在四个方面(见图4.2)。 一、旅游市场营销信息的含义及作用 二、旅游市场营销信息系统的内容 旅游企业的市场营销信息系统(MIS)是指由旅 游企业的营销人员、信息处理机器设备和运作程序组 成的一个持续的、彼此相互影响的系统(见图4.3)。 二、旅游市场营销信息系统的内容 (一)内部报告系统 内部报告系统是旅游市场营销信息系统中 最基本的信息系统。 内部报告系统中的信息,包括订单、销售 额、价格、库存状况、应收账、应付账和人力 资源状况等。 通过分析这些信息,营销管理人员可以了 解企业的经营效果和企业各方面条件的变化, 从而发现重要的机会或重大危机。 二、旅游市场营销信息系统的内容 (二)市场营销情报系统 旅游市场营销情报系统,是指向营销人 员提供营销环境中各种情况发展变化情报的 一整套信息来源和程序。 营销管理人员获得营销情报的渠道主要 有五种(见图4.4)。 二、旅游市场营销信息系统的内容 (二)市场营销情报系统 二、旅游市场营销信息系统的内容 (三)市场营销调研系统 在旅游企业的市场营销决策中,除了要 充分利用内部报告系统和市场营销情报系统 提供的内外部信息外,有时还要针对企业的 特定问题进行更全面、更深入的专门研究。 这种专门研究要依靠市场营销调研系统 来进行。 二、旅游市场营销信息系统的内容 (四)市场营销分析系统 旅游企业的营销分析系统主要由统计库和 模型库组成(见图4.5)。 第二节 旅游市场营销调研 在旅游市场营销调研的过程中,营销人员要根据 具体情况,选择合适的调研方法。 1. 观察法——旅游营销调研人员通过现场观察而 获取所需资料的一种方法。 2. 询问法——通过向被调查对象提出问题而获取 所需资料的一种方法。 3. 试验法——通过在预先确定的、与实际遇到的 环境条件相同的小范围内进行试验来搜集信息的一种 方法。 4. 网上调研法——在公司主页上安装相应软件来 检测访问者是否完成了调查问卷,或者通过电子邮件 寄送问卷进行市场调研。 (一)全面调查 全面调查是指旅游营销调研人员在营销调 研时对所有与调研目标有关的调研对象进行全 面调查,以获得全面而精确的第一手资料。 通过全面调查可以取得比较精确的资料, 但是工作量太大、所花时间较长且成本高。 第三节 旅游市场预测 已知某饭店客房275间,该地区所有竞争性饭店的客房总数 为1055间,该饭店在过去一年里实际客房出租数为67753间· 天, 该地区所有竞争性饭店客房出租总间天数为248265 间· 天,则: 该饭店预期市场份额 =该饭店的客房数÷所有竞争性饭店的客房总数 = 275 ÷ 1055 = 26.0 % 该饭店实际市场份额 =该饭店客房出租间天数÷所有竞争性饭店客房出租间天数 = 67753÷ 248265 = 27.2% 与预期市场份额之差=实际市场份额-预期市场份额 = 27.2 % - 26.0 % = 1.2 % 1. 旅游企业常用搜集一手资料的方法有 哪些? 2. 简述德尔菲法的过程并评述使用德尔 菲法进行市场预测的优缺点。 3. 旅游市场预测常用的方法有哪些? 4. 网上调研法的优缺点是什么? 5. 计算题 某餐厅刚开业 8周,为全面了解餐厅 8周来的经营情况, 餐厅经理查阅了8周当中来餐厅的就餐人次和营业收入状况, 如表1所示。经理计算出餐厅的变动成本占营业收入的50%, 每周餐厅的固定成本为5000元。 请根据所给出的数据,运用线性回归方法帮经理预测 一下该餐厅未来8周的营业收入和利润分别是多少。 美国新墨西哥州西南部的“西部寻踪旅游区” 跟踪调研的调查问卷 1994-1996年到新墨西哥州西南部的“西部寻踪旅游区”进行 度假旅游的情况调查: 1. 您是否向“西部寻踪旅游区”或代理机构寻求过信息? ( )有 ( )没有 2. 1994-1996年,您是否假期中访问过“西部寻踪旅游区”? ( )有 ( )没有 …… —————————————————
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