《食品安全管理体系 饲料加工企业要求》.doc

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《食品安全管理体系 饲料加工企业要求》

食 品 安 全 管 理 体 系 认 证 专 项 技 术 要 求 食品安全管理体系 饲料加工企业要求 Food safety management system Requirements for feedstuff production establishments X X X X年X X月X X 日发布 X X X X年X X月X X日实施 中 国 认 证 认 可 协 会 发 布 目 次 前 言.........................................................................错误!未定义书签。 引 言.........................................................................错误!未定义书签。 1 范围.........................................................................1 2 规范性引用文件...............................................................1 3 术语和定义...................................................................2 4 人力资源.....................................................................4 4.1 食品安全小组..............................................................4 4.2 人员能力、意识与培训......................................................5 4.3 人员健康和卫生要求........................................................5 5 前提方案.....................................................................5 5.1 基础设施与维护............................................................5 5.2 其他前提方案..............................................................7 6 关键过程控制.................................................................10 6.1 配方设计..................................................................10 6.2 原料验收..................................................................10 6.3 限量物质的添加............................................................10 6.4 混合......................................................................11 6.5 制粒......................................................................11 6.6 产品标签..................................................................11 7 检验....................................... .................................11 8 产品追溯与撤回...............................................................12 附 录 A(资料性附录) 相关法律法规和标准......................................13 前 言 本技术要求是GB/T 22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》在饲料加工企业应用的专项技术要求,是根据

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