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- 2017-12-24 发布于北京
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麦当劳需要本地智慧
中信股份联同中信资本、凯雷投资收购麦当劳在中国内地和香港业务80%股权的消息传出后,这家国际连锁快餐巨头在中国市场将如何转型引发市场关注。记者采访中发现,通过股权结构变更而引入“本地智慧”,从而推动本地化,将是麦当劳接下来的重要看点。
引入本地智慧
麦当劳2016年3月宣布出售中国内地和香港的特许经营权后,多家企业展开多轮角逐,中信股份、中信资本和凯雷投资最终胜出。
麦当劳香港发言人林婉梅告诉记者,中信和凯雷是“经过评估程序后最适合和理想的策略伙伴”,有助推动麦当劳持续发展。
这位发言人所说的“适合和理想”,除了“与麦当劳拥有共同理念及愿景”,可以“优势互补、互惠共赢”,还包括三点:“恪守诚信”“稳健的财政实力”,以及“敏锐的香港市场触觉”。
其实,早在麦当劳宣布开放经营权之初,麦当劳香港总经理黎韦诗就曾向媒体透露挑选策略伙伴的几大准则,其中即包括“本地智慧”。
就本地化而言,无论是产品还是运营管理的本地化,麦当劳总免不了被拿来与肯德基比较。作为进驻香港已经41年、且是第一家进驻内地的“洋快餐”,麦当劳眼下在中国的市场份额与肯德基却相差甚远。不少分析人士把这一差距归因于肯德基产品开发和运营团队本地化程度较高而麦当劳多年来仍坚持“洋快餐”特色。
星展唯高达香港有限公司研究部副总监许女士说,在中国快餐行业同业竞争越来越
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