掠食性强,摄食量大,喜捕食小鱼虾。可.PDFVIP

• 掠食性强，摄食量大，喜捕食小鱼虾。可 有效控制野杂鱼虾和罗非鱼的过度繁殖。 当水质良好、水温25℃以上时，幼鱼摄食 量可达总体重的50%，成鱼达20% • 人工养殖条件下摄食配合饲料，生长良好。 在适宜环境下摄食极为旺盛。冬季和产卵 期摄食量减少。当水温过低，水过于混浊 或水面风浪较大时，常会停止摄食。 饲料投喂： • 饲料含粗蛋白45—50% • 上、下午各投一次，水温在 20—25℃时，日投饵量为鱼重 10—15%，灵活掌握。 南方大口鲶 • 多栖息于江河缓流区。性凶猛，白天隐居水底或潜伏于洞 穴内，夜晚猎食鱼、虾及其他水生动物。是重要的大型经 济鱼类。分布于长江以南的大江河中。 • 适应性强，生长速度快，其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺 少、腴而不腻，不仅是席上佳肴，而且有滋补、益阴、利 尿、通乳、消渴、治水肿等药用功效。。 • 属底层鱼，其性温顺，不善跳跃。生存水温为0 －38℃， 生长适宜水温为12―31℃，最佳温度为25―28℃。为凶猛 肉食性鱼类，同类相残现象严重，甚至能吞下相当于自身 体长2/3的同类。 • 经人工驯化养殖，对网箱环境和人工配合饲料能很好适应 大口鲶吐出的食物鱼 • 网箱养殖 网目大小根据放养苗种的规格来决定。放养4-5cm长 的鱼种,备齐一、二级鱼种培育网箱和成鱼饲养箱三种 不同网目的网箱，其网目分别为0.6-0.8cm、1.0-1.5cm 和2.5-3.5cm • 鱼种放养 将4-5cm的鲶鱼苗用食盐水（2-3% ）浸泡消毒后放入一级鱼种箱饲养， 放养密度为300-500尾/㎡，饲养10-15天后清箱过筛，筛出大、小鱼种 分箱饲养。大口鲶在苗种阶段大小混养时极易自相残杀，因此在苗种 阶段一定要分箱饲养，并保证充足的饲料。 表2 大口鲶苗种规格与网箱网目大小及放养密度 25㎡的成鱼箱，能产鲶2500-3500斤。 • 饲料与投喂 饲料：主要有动物性饲料和人工配合饲料两种。现常用的动物性饲料 为野杂鱼、家鱼苗种、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉等 投喂技术： 驯食：购回鲶鱼苗后需继续投喂原饲料1-2天，然后再逐渐驯食到所准 备的饲料上来。 摄食规律：大口鲶几乎没有浮上水面来抢食的习性。投喂节奏要和鱼 的吃食保持一致，应该为慢-快-慢。 “四定投食”：一是定位。二是定量。一般动物性饲料的 投量为鱼体重的8-15%，人工配合饲料为4-8% 。三是定时。 成鱼养殖阶段，日投食二次，上午7-8时，下午为17时以 后，夜间投喂量占整个日投喂量的70%-80% 。四是定质。 要求投喂新鲜未变质的饲料。 表3 不同苗种规格、不同水温条件下的投饵情况 鳜鱼 • 又称桂鱼、桂花鱼、鳌鱼等。是我国“四大淡水名 鱼中的一种。属凶猛肉食性鱼类，常以其它鱼类为 食，也食虾类，常栖息于静水或缓水域底层，冬季 在水深处越冬，春季天气转暖后常到沿岸浅水区觅 食，觅食多在夜间，喜群集。 • 鳜鱼分布很广，除青藏高原外，分布于全国各主要 水系，肉质细嫩，味极鲜美，为名贵品种，也是垂 钓的主要对象。 • 生长快，品质优良。在没刺的鱼类中，鳜 鱼是最鲜嫩的，是分布很广的淡水鱼。 • 汉江流域大眼鳜 • 不能摄食人工饲料是养殖瓶颈 苗种投放 苗种选择：一是从江河、湖泊水库中捕捞；二是 人工繁殖培育苗种。捕来的苗种应体质健壮，无 病无伤，切记电捕的鱼种不可选用。 2 放养密度：1m 箱体可放养10～50尾鳜鱼种，同时 可在网箱中搭配鳊鱼，青鱼、红鲫鱼等，一来可 清箱，二来增加鱼产量。 消毒：鱼种入箱时用3 ％-5 ％的食盐水溶液浸洗5- 10min。 饵料投喂 - 在自然生态环境中，鳜鱼摄食活饵，以小鱼、小 虾和小甲壳动物为食。人工养殖，经驯化鳜鱼吃 死鱼虾，但一定要新鲜。活饵除天然水域捕捞外， 还需要靠人工养殖，即利用育种池塘高密度养鱼 种，捕大留小，解决鳜鱼的适口饵料。 - 鳜鱼苗一般在5月中旬放养进箱，故同时要