十大影院爆米花体验报告.docVIP

十大影院爆米花体验报告 　　首都电影院（西单店） 最怀旧 1 成品外观看来让人较有食欲。甜度尚可。香味适中。 2 小份45盎司，大份86盎司。 3 即时供应，速度尚可。 4 爆米花单卖价格小份20元，大份25元。双人套餐为37元、42元和45元等。 （首都电影院由于地处西单人群集中地带，人流较大，影院的食品区并不大，也有一些其他品牌食品售卖区，持首都电影院会员卡可以享受套餐优惠价，另外也可以在西单商区的一些饭店享受打折的优惠）。 博纳晶品国际影城（万寿路店） 最美包装 1 比较养眼，颗粒整体适中。甜度刚好。香味一般。脆度和酥度结合的很好。 2 分为46盎司、85盎司、130盎司，分量正常。3 即时供应，速度很快。 4 单买小中大桶爆米花价格分别为19元、28元和32元。单人套餐20和22元，双人套餐30和32元。 （爆米花销售额可以占卖品的近五成，而小卖部的收入大约为影院票房的10%～12%左右，影院也会配合各大节日推出观影套餐，包装也会随之应景。） 成龙国际影城（五棵松店） 最多其他选择 1 成品目测有食欲，有较大颗粒，也有碎片。甜度一般。香味不是很均匀。外脆里酥软。 2 分为86盎司、120盎司两种，分量很满。 3 即时供应。存量很多。 4 套餐价格为30元和35元。 （由于经常有电影票团购活动，票价非常实惠，相比起来卖品售价相较其他影院就会略贵。但影院的饮食区面积非常大，有多家饮食品牌进驻影院，给观影者更多的饮食选择）。 万达影城（CBD店） 最佳分量 1 大颗粒较多，整体颗粒较大。甜度适中，不会过腻。香味适度。整体软硬度适中。 2 小份32盎司，中份85盎司，大份120盎司。分量很满，会超出包装盒的水平线。 3 即时供应。现爆约为5分钟左右。 4 小份须配饮品29元，中份25元，大份30元。（除了爆米花和传统的套餐之外也有很多其他食品，如虾条、薯片、洋葱圈、玉米脆片、芒果干等，还有哈根达斯及各种瓶装饮料。由于地处CBD核心区，对于开车前来观影的观众来说，停车套餐里包含的停车优惠券非常实用。暑期档会有爆米花节，请关注）。 卢米埃影城 最佳甜度 1 成品让人很有食欲。颗粒适中，有部分略小。甜度刚好，不会过甜。闻起来没有过度香味，比较正常。不会有过硬或过于绵软的。 2 小份46盎司，中份85盎司，大份120盎司。每盒给的与桶边相齐，不会溢出。 3 即时供应。3～4分钟即可爆出一锅。 4 单买小中大份爆米花价格分别为20元、25元和28元。 （除了大家常吃的甜味外，还推出了咸味和甜咸味，据了解，主要是因为这里常有外国观众光顾，他们对咸味爆米花情有独钟。） 百老汇电影中心 最文艺 1 刚制出的爆米花呈金黄色，总体看来很有品尝欲望。颗粒较平均，没有过大或过小的。也许对于不喜甜食的人来说，稍显过甜。香味十足。软硬适中，较脆。 2 小份32盎司，中份46盎司，大份60盎司以上。给的分量刚好。 3 即时供应，速度很快。几分钟能做好新的。 4 爆米花都是配合饮品一起出售。小米桶搭配1小依云25元、配1酷粒28元、配2中杯30元、中米桶配1中杯28元、配1大依云35元、大米桶配2高杯42元、配2小依云48元。 （据影院经理介绍，小卖部的收入比重能占到票房的10%～15%，而爆米花则成为小卖部的最热卖产品，可达到一半左右的销售比例。由于百老汇电影中心经常举办各国影展并安排固定时间来放映艺术影片，也时常会吸引很多外国观众光临，但外国观众极少会购买饮食带进影厅，这可能源于中外观众观影习惯的差异）。 美嘉 最性价比 1 焦糖包裹的爆米花颗粒分布还算均匀。花形，颗粒不大。焦糖分量有过剩嫌疑，过甜了，能省点糖么。香味蔓延了整个大厅。因焦糖量十足，所以外皮深邃的脆，只可惜这种脆因太甜而戛然而止。 2 小份32盎司，中份46盎司，大份85盎司。3 现盛，速度还算快。 4 爆米花可单卖，小份10元，中份15元，大份20元，性价比很高。维他命套餐54元，1份大桶爆米花加2瓶维他命饮料。美嘉套餐56元，1份大桶爆米花加2杯果汁。依云套餐52元，1桶大爆米花加2瓶依云。米兰纳咖啡套餐56元，2杯咖啡外加一大桶爆米花。 （机器就在柜台内，完全开放式。米兰纳咖啡套餐虽然是个小亮点，但影院里的咖啡品质也只能是一般。处处能看到出双入对的养眼男女、男男、女女组合）。 百丽宫（国贸三期店） 最佳综合指数 1 大圆桶，饕餮范儿。颗粒很大，怒放式。花形、球形混杂，颗粒适中。甜的焦糖十足。咸的恰到好处。香气四溢。焦糖味脆感分布均匀，咸味脆度削弱。