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  • 2017-12-03 发布于福建
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发展无公害食品、绿色食品、有机食品存在问题和对策.doc

发展无公害食品、绿色食品、有机食品存在问题和对策

发展无公害食品、绿色食品、有机食品存在问题和对策   摘 要:目前农产品生产现状与农业可持续发展之间的矛盾日渐突出,如何正确认识无公害食品、绿色食品、有机食品的内涵、发展趋势及存在问题,逐步启发引导人们增强对这3类食品的认知程度,提升对无公害、绿色、有机食品的信任度,保证《食品安全法》的顺利实施。该文阐述了无公害食品、绿色食品、有机食品的概念,国内外的发展现状与趋势,以及目前我国发展这三类食品存在的问题与对策。 关键词:无公害食品;绿色食品;有机食品;食品安全;发展对策 中图分类号 TS201.6 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)13-03-03 Problems and Countermeasures of Pollution-free Food,Green Food,Organic Food on the Development Yu Jiaojiao et al. (Department of Food Science and Engineering,Qingdao Agricultural University,Shandong Qingdao,266109,China) Abstract:At present,the contradiction between the present agricultural p

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