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农业概论 绪论 1、识记：农业；农业生产。 2、领会：农业的起源与发展历程。 3、掌握：农业生产的基本特征。 4、理解：农业在现代社会中的经济作用、生态环境作用以及社会文化作用。 1、农业：利用生物生长发育过程获取动植物产品的社会生产部门。 2、广义的农业：种植业、林业、畜牧业、渔业。狭义的农业：种植业。 3、农业生产的本质：经济再生产过程和自然再生产过程自然交织。 4、农业的基本特征：土地的特殊重要性；自然环境的强大影响；农业生产的周期性和季节性。 5、农业对社会经济的贡献：提供了人类生存最必要的生活资料；提供了其他部门发展必不可少的劳动力；提供了其他部门发展必须的原料。 6、系统论观点：农业大系统中各业、农业与其他行业之间密切联系。 农业的起源与发展 1、农业的起源：人类的祖先 采集、渔猎→农耕、畜牧（刀耕火种、撂荒制、连作与轮休）。 2、农业在人类历史发展中各种的作用 （1）农业与原始社会：食物增加加快了人类自身的发展；促进了社会分工和经济发展；逐渐定居形成村落；为科技和文化的发展提供了条件。 （2）农业与前工业社会：传统农业的发展导致了城市的兴起、国家的兴起，为工业革命准备了必要条件。 （3）工业革命后的农业：农业增长的速度远远超过传统农业时期，但在国民经济中所占份额持续下降。 （4）农业在现代社会中的作用： 经济作用：产品贡献、市场贡献、要素贡献、外汇贡献。另外还有对其他产业的贡献以及就业贡献等。 生态环境作用：保护自然环境，保持生态平衡；控制和治理污染。 社会文化作用：农村社区文化；旅游、观光、休闲。 农业与自然生态环境 1、识记：环境；农业环境；农业生态环境。 2、领会：农业生产的基本条件；自然环境与农业的地域分异规律。 3、掌握：中国农业环境的现状及其存在的问题；农业生态环境的保护措施。 4、理解：全球气候变化与农业的相互影响关系。 农业的自然环境包括生物环境和非生物环境。生物环境包括农业环境中植被、杂草、昆虫、病害等。非生物环境：光、温、水、气、土等。 环境：环境（environment）是指周围所在的条件，对不同的对象和科学学科来说，环境的内容也不同。对生物学来说，环境是指生物生活周围的气候、生态系统、周围群体和其他种群。对社会科学来说，环境指具体的人生活周围的情况和条件。 生态因子：环境中与生物体的生存、分布、生长 及形态结构、生理功能等有密切关系的因子。 生活因子：作物生命活动不可缺少的因子，如光、温、水、养分和空气（五大因子） 生活因子的综合作用、主导作用。 农业生产的基本条件：光照、温度、水分、养分、土壤。 自然环境的五大圈：大气圈、水圈、土壤圈、岩石圈、生物圈。 生态系统：植物、动物和微生物加上它们生存的环境。 农业环境：以农业生物为主体，包括围绕着该主体的一切客观物质条件（农业自然环境：土壤、水体、大气、能量、物质等）和社会条件（农业社会环境）的总和。 农业自然环境：指能满足各种农业生物生长繁殖的各种自然因素，主要包括土壤、水体、大气、能量和物质等。 11、农业生态环境：对农业生物的生长发育产生影响的农业自然环境和社会环境的总和。 自然环境与农业地域的分异规律 中国最大的农业地域差异是东西部的地域差异，全国分三大自然区域：东部季风区，，为湿润农业区；西北内陆干旱区，占国土面积30%，为干旱牧业区；青藏高原区, 国土面积25%，为高寒牧业区。 自然环境与农业的地域分异规律：各地区光、热、水、土等自然条件的不同匹配决定了农业区域的明显差异。如我国农业的地域差异首先是东部和西部的差异，次是南北之间的差异、最后是中、高山地区上下之间的垂直差异。形成差异的最突出因素是水分条件的差异。综合我国的自然条件，全国可划分为三大自然区：东部季风区，占国土面积45%；西北内陆干旱区，占国土面积30%、青藏高原区；国土面积25%，为高寒牧业区。 气候变化使中国农业面临以下三个问题： 农业生产的不稳定性增加，产量波动大； 农业生产结构和布局将出现变动； 农业生产条件改变，农业成本和投资大幅度增加。 全球气候变化：二氧化碳增加、气温升高，由此带来海平面上升、干旱和洪涝发生频率增高和强度增强、热带气旋风速增强、降水量增多等。 全球气候变化与农业： 二氧化碳增加可提高光合效率，增加作物产量； 气温升高可扩大作物种植范围、延长生育期提高产量，极端温度频率增加（灾害）对作物生长起抑制作用； 降水量增加适当时对作物有利（多数地区缺水），过多对作物不利。 海平面上升使低洼耕地和沿海地区的土壤含盐量增加，耕地减少。 气候变化改变了生态环境，为保证种植业生产，必须加大投资：水利投资、化肥农药投资、土地生产力建设投资。 全球气候变化对农业的间接影