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网络技术在饭店业营销中实际应用探究 　　饭店业网络营销是新世纪的一种全新营销思想与营销模式，发展势头强劲，优点明显。我国饭店业的网络营销还处于起步阶段，存在许多问题，为让网络技术更好地为饭店业营销服务，提出了若干措施。 现代化社会已进入信息时代，互联网的冲击已经实质性地波及到了社会的各行各业。饭店业作为旅游业的基础产业，也同样受到了信息网络化对传统营销手段的挑战。网络化的营销方式与饭店业本身有着天然的耦合关系。符合饭店产品的特性、消费方式和经营特点。对于饭店企业而言，采用这种营销方式，可以提高服务效率，拓宽信息渠道，并争取到更多的客源市场。发达国家的绝大多数的饭店已经上网进行营销活动，而且营销的内容也越来越广泛，这一新的市场营销方式必将会给包括饭店业在内的各种企业带来巨大的影响。作为中国旅游业先锋行业中的饭店业，进行网络营销，必将是中国饭店业在21世纪营销的新趋势。 一、饭店业网络营销的概念 饭店业网络营销，就是在饭店业经营过程中，借助联机网络、电脑通信和数字交互式媒体等技术来获取、处理、利用各类有效信息以制定营销战略，进行营销管理工作，满足顾客需求，从而实现饭店营销目标的一种营销方式。 二、饭店业网络营销的优势 饭店通过互联网宣传企业形象，比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动，使无形服务有形化；饭店可以利用多媒体技术，把饭店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来；饭店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地，世界各地的客户也可以通过网上浏览，马上获得饭店的所有信息，甚至立即完成网上购买。在饭店业网络经营过程中，饭店业网络有两种主要形式：即WWW主页形式和电子邮件（E-mail）形式，它们各自呈现了自己的优势。 （一）WWW主页形式的优势 1、有属于饭店的独立的、较大的网络空间。在传统媒体广告形式下，本饭店的信息往往和其他企业的信息混杂在一起，使得读者的注意力被分散。本饭店的信息容易被忽视，起不到良好的效果。而在饭店主页形式下，读者完全被本饭店的信息包围，能更有效的接受信息。同时主页空间较大，饭店可载入大量的信息，包括文字、图片、色彩、声音、动画、电子等所有传统广告媒体的功能。而且可以涵盖饭店各方面的信息，自由安排网页结构，提供全方面的信息服务、咨询与反馈功能。 2、饭店可以充分利用网页展示其企业文化，可以在网页上设置鲜明的饭店标志，采用具有企业个性的色彩与版面布置方案，并可以设计本饭店网页所独有的操作功能和顾客交流功能，同时还可以根据本饭店特色及时提供各种有价值的信息。 3.与传统媒体相比，在网上进行营销时，饭店可以在信息栏之后设计一张饭店产品的预订单，即方便顾客，又可以提高效率。同时也是满足顾客心理需求，注重其隐私权的一个重要表现。网络营销是面对全世界的，也就是说世界各地的人都可能通过互联网了解本饭店，而且成为本饭店的客人，同时这种信息的传送是全天候的。对顾客来说，在网上预定饭店产品，可以把本饭店的产品与其他企业进行对比，选择最佳，同时还可以不用面对服务人员，不用听有的服务员唠唠叨叨的介绍。 4、在Internet上进行营销费用极其低廉，据估算，一般只有传统媒体费用的3%，而且随着Internet的发展，其费用还会下降。 （二）E-mail形式的优势 1、E-mail费用极其低廉 饭店为了招徕更多的回头客，推出活动或有新的饭店产品向新老顾客介绍，使用电子邮件可以节省宣传材料费、邮费及电话费，又可以及时方便的与客人沟通。 2、信息发布速度快，节省时间 由于电子邮件是通过光缆及其它电子传播，一般几分钟，甚至几秒钟就可以到达对方的电子信箱中，另外客人的反馈速度也快，若客人在离店后有投诉的话，我们可以在很短时间内解决问题，而若使用信件的话，少则几天，多则一个月（国际信件），可能给客人留下不好的印象。 3、饭店使用电子邮件，可以直接扩展饭店和其他客人之间的联系 客人和潜在客人从你的饭店获取了一定程度的服务，并加强了与饭店的联系，及时发现客人需要，不是猜测而是直接通过与客人之间的交互作用得到。 三、我国饭店业网络营销存在的问题 据统计，目前全球共有30万家饭店，大多数集中于欧美和北美，网上订房的覆盖率约为三十分之一。在我国，几乎所有的国际饭店集团都已建立了他们自己的全球预定系统。利用网络营销，扩大市场的销售范围。然而目前，我国饭店网络营销还存在以下这些问题： 1、网络低水平运行 与发达国家相比，我国饭店业的网络营销还处于起步阶段。无论是硬件设施、技术支持水平，还是软件方面的管理开发水平，都存在着较大的差距，致使我国饭店网络化的低水平运行。 2、网络营销普及率低