浙江省桐庐县富春江初级中学八年级科学下册第三章第5节《叶的蒸腾作用和结构》教案1.docVIP

教学目标： ??? 1．? 理解蒸腾作用的概念和过程。 ??? 2.了解蒸腾作用的重要意义。 重 点：蒸腾作用的概念和意义 难 点：蒸腾作用和概念和意义 教 具：演示实验装置 引入新课： 师：请同学们思考一个问题，为什么在炎热的夏天，树林里的空气凉爽湿润，操场或马路上的空气就显得燥热呢？ 引出课题：这是因为植物具有蒸腾作用，从而提高了树林里空气的湿度，降低了树林里空气的温度。那么，什么叫做蒸腾作用呢？蒸腾作用对植物的生活有什么意义呢？蒸腾作用与人类生产和生活有什么关系呢？今天我们就来研究这些问题。 进行新课： 观察：教师将学生课前做的实验装置摆放出来，引导学生进行观察和分析。（请二、三位同学说一说他们是怎样做的） 讲述：不管实验的装置有什么不同，只要是干燥的塑料袋里包住的是带叶的植物体就行。请同学们仔细观察，并且回答：塑料袋的内壁上有什么现象产生？ （回答：塑料袋的内壁上有水珠生成） 提问：想一想这些水珠是从哪里来的？ （回答：是从叶片里出来的） 提问：同学们，塑料袋内壁上的水珠是以液体的形式从气孔中流出来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来的呢？ （回答：是以气体状态散发出来的） 讲述：对了。植物体是以水蒸气的形式向外界散发水分的。植物体内的水分是以气体状态散发到体外的过程，叫做蒸腾作用。蒸腾作用主要是通过叶片进行的，除了叶片以外，叶柄和幼嫩的茎上也有气孔，所以也能够少量