理货员基本工作职责手册.pptVIP

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青岛啤酒理货员基本工作职责 崔丛明 2010-11-16 目录 生动化之目的 生动化人员入门 生动化执行之要领 卖场生动化标准示范 生动化口诀 生动化之目的 一、何谓生动化? 二、为何要生动化? 三、生动化的目的在哪里? 生动化人员入门 一、检查卖场内外广告、POP 陈列物料是否损坏、老旧并记录回传相关单位处理。 检查卖场是否有过期海报或旧损的POP,并更换。 维护青岛啤酒的品牌形象。 生动化执行之要领 一、争取好的陈列地点 生动化执行之要领 无论是正常货架或是堆箱的摆设,均要以卖场消费者走动之动线方向为摆设依据。 消费者走动机率高的位置,应是最先看见我们产品的地方,如:收银台、入口处、周围走道、主通道两侧、端架等,是值得摆设大型陈列的地方。 生动划执行之要领 二、品牌顺序要统一 为方便消费者购买及维持整齐统一的卖象,需将产品作系统的排列上架,主要依循的方针有: 1、依青啤公司产品之品牌顺序排列 2、品牌排列方式以动线方向,无论在货架、堆箱、端架、或后仓内均依此原则。 生动化执行之要领 三、产品组合要适当—卖得越多,陈列面积越大 1、产品品项多少、陈列面积大小,原则上应以销售比例来衡量。 2、主品牌系列产品应占本公司产品陈列的40%-50% 生动化陈列之要领 四、陈列要领 商品陈列面需大、明显、集中 产品陈列面标签朝前,以中文面(青岛啤酒品牌名称)朝前。 品牌集中,袋面与容器面尽量分开,分堆陈列、多点陈列,增加销售机会。 保持产品、货架的清洁。 生动化执行之要领 五、产品反转要领 先进先出,注意生产日期,尤其是促销包装优先上架。 货架上:将旧产品置于眼肩高度、架上及前端 生动化执行要领 六、善于运用POP:标示价格或促销讯息 价格牌以黑、红字体标示、包装及价格 标示于产品下方 产品本身也是最好的 陈列素材 生动化执行要领 七:落实清洁整理 维持产品及公司设备、资产、及促销品的清洁。 移开非公司产品及损坏品,依照公司规定回收。 生动化执行要领 八、库存管理口诀 1、注意各品项产品的供求平衡。 2、同包装在一起,同口感在一起。 3、销量大的在前,销量小的在后。 4、小包装在上,大包装在下 5、旧货在上、新货在下,先进先出。 * 生动化陈列目的 所谓“生动化”是指透过绝佳的陈列地点、陈列位置 及醒目活泼的制作物,以吸引消费者的注意,并刺激 消费者的购买欲望。简而言之,就是让产品能“自我 销售”. 产品生动化最主要的目的,有以下五点: 1、刺激冲动性购买,强化扩张消费。 2、扩大趁品陈列空间,避免缺货。 3、保持产品新鲜,整洁美观,维持商品良好卖象。 4、提高客户和公司的销量及利润 5、建立品质形象,增加品牌价值。 生动化陈列目的 换句话说也就是在卖场里,将公司生产的“产品” 转化成具有魅力的“商品”,让消费者容易看到、 容易挑选、容易取拿,并在吸引消费者的注意力 之后,促使他购买消费,达成产品销售的最终目的 生动化人员入门 二、向客户打招呼。 维持青岛啤酒有礼形象,仪容、衣着整洁端庄 适当。 三、检查落地陈列、堆箱、端架及货架陈列 将产品回转并补货上架陈列。 1、先看落地 2、再查堆箱 3、端架维持 4、货架 整理 5、库存转换 生动化入门 四、道谢并告之下次拜访时间及整理 时间。 维持良好的客情是帮助达成销售目标 的前提。 87% 100%入口处 53% 21% 23% 优良的摆设与卖场动线有关 另外一个原则,就是摆在竟品之前,让我们的产品第一个被 消费者注意到。 依动线由左到右 优良的摆设位置 五层货架陈列 优良的摆设位置 依动线由上到下 生动化执行之要领 让消费者在任何卖场 看到青岛啤酒品牌陈列的一致性 青岛啤酒主品牌系列应占 40%-50%

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