老年人营养不良风险评价-国家卫生计生委.pdfVIP

ICS 11.020 C55 WS 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 行 业 标 准 WS/T XXXXX—XXXX 老年人营养不良风险评估 The malnutrition risk assessment of the aged 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （报批稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发 布 WS/T XXXXX—XXXX 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准起草单位：中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国医学科学院北京协和医院、河北医科 大学第一医院、复旦大学附属华东医院、中山大学公共卫生学院。 本标准主要起草人：张坚、于康、李增宁、孙建琴、朱惠莲、贾珊珊、宋鹏坤。 I WS/T XXXXX—XXXX 老年人营养不良风险评估 1 范围 本标准规定了对非住院老年人进行营养不良风险评估的方法、内容和结果判定。 本标准适于60岁及以上老年人进行营养不良风险评估，以确定是否存在营养不良风险及其等级。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5703 用于技术设计的人体测量基础项目 WS/T 428 成人体重判定 3 术语和定义 下列术语和用于定义适本文件。 3.1 营养不良 malnutrition 一种不正常的营养状态。由能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或过剩造成的组织、形体和功能改 变及相应的临床表现。 3.2 营养不良风险 malnutrition risk 现有的或潜在的因素导致出现营养不良结果的概率及其强度。 3.3 体质指数 body mass index； 一种计算身高别体重的指数。计算见式(1)： 体重（kg) BMI= (1)   2 身高m 4 评估方法及结果判定 4.1 评估人员 1 WS/T XXXXX—XXXX 受过培训的医护人员。培训内容包括筛查的程序、方法、评分内容、标准和结果判定。 4.2 评估对象告知 在评价前要向评价对象简要介绍评价目的和内容，获得其书面知情同意。 4.3 评估方法 使用基于微型营养评价 （mini nutritional assessment；MNA）量表修订的，适合非住院老年人营 养状况评价的风险评价表。 4.3.1 小腿围的测量