独爱,那意外的潮汕.docVIP

独爱,那意外的潮汕 　　那千年寂寥的石板街上，魏晋风骨的深宅大院一个接着一个，岁月次第在我们眼前展开，明清的大宅和民国的牌匾，上改的标语和文革的主席像，间或巨大的古椿树在屋厝间茂盛地伫立着，时间电美好地停滞着，我恍恍然“不知有汉，无论魏晋”了。 　　这厚重的魏晋冠带和那阳光下的海滩，或者细雨中的岛，清寂的通向大海的公路，公路边上迷蒙嶙峋的树，或者那些丛林般巨大的风车，居然奇异地融合着，成为你意外的潮汕。 　　 　　当时只道是从前 　　 　　是日，崭新的深惠高速公路在雨后的晴空下格外美丽，上午十点，我们驾驶着两辆斯巴鲁森林人从深圳出发。同行者：我，著名摄影家吴中平，摄影记者文靖，以及亚洲铜设计的海燕、俊腾、一杭等8人。经稔山转上深汕高速，午时，途径鳊门服务区享用了一顿美味的隆江猪脚饭之后，我们继续前行。过?门进汕尼，一路景色旖旎，几乎贴着大海而行。下午3点到达汕头的前哨达潦，下高速直扑达濠古城和青云岩景区。 　　 　　达?鞴懦? 　　 　　在一片低矮拥挤的老房子之中，一个古意盎然的城门洞豁然伫立，过门洞，一时恍惚：那街市，那屋厝，那古意扰存的布衣老者，那凌乱而亲切的榕树光影，那嬉笑着看我们镜头又跑开的孩童……恍若时间停滞，回到三十年前一船。 　　斗转数十米，前行者曰“已经到头了”，“达濠古城这么小啊?”我诧异着，遂即也释然着，大了还能这么古风扰存吗?再前行，至青云岩，汽车蜿蜒登顶，望东边的大海，除下午的海水瓦蓝瓦蓝的之外，绿树掩映之中红墙金檐的寺庙和它后面的白色现代建筑气象台颇为对比，倒也成趣。 　　 　　汕头小公园 　　 　　小公园是汕头老市区的中心，亦是汕头旧城的胜迹，周边的安平路、升平路、国平路等骑楼和街路呈扇形放射状分布，加上两侧的旧街坊“四永一升平”，东部的旧“盐埕头”、北面的红亭、南面的“汕头港”，形成了具有20世纪30年代建筑特色的繁华商业区和居民区。 　　尽管已经无数次地来到过这里，但是还是如初次一般的心情，看那同样恍若似时光倒流的岁月，而这次，时间返的更是久远，我真真地需要分辨什么是现实什么是梦境。 　　 　　　老妈宫 　　 　　不远处的老妈宫亦是我爱去之处。老妈宫即天后宫，毗连关帝庙，香火同盛，这看似毫无关系的两个庙宇相连，在全国各地极为罕见。我最喜爱的其实是那屋顶上的嵌瓷，庙宇的墙壁已随岁月变得黝黑斑驳，而那嵌瓷的屋脊却异样的华丽无比，晶莹而润泽，仿佛新贴的一船惊艳，却又比新的来得厚重而又内敛，这大概就是岁月的风骨吧。 　　老蚂宫和关帝庙，是汕头开埠前最早的建筑，而它们的建成，其实就是汕头的开端。在明末清初，这里的海滩叫做“汕”，渔民在这里出海和晒网。清嘉庆年间，人们在这里修建天后宫和关帝庙，渔船出海和潮人过洋，都要在这里拜?e祭祀，乞求平安，包一点香灰和泥土带上，以示对故乡的怀念之情。 　　 　　汕头美食 　　 　　拜毕，已是夕阳西下，大家饥肠辘辘，恰巧老妈宫对面有著名的汕头小吃――“著名老妈宫棕球店”，棕球，粽子也。大家吃罢赞口不绝，忙认真研究店家如何制作，店家笑曰“你们明天早上来看吧，我们早上六七点包棕球。” 　　吃罢棕球，晚餐才真正开始，不远处福合路上的阿鸿海鲜大排挡才是今天晚上我们的目的地。地道的潮汕海鲜让人胃口大开，一顿饕餮，风卷残云，直呼过瘾。 　　及夜半，磅礴大雨，杀到金砂东路的朝阳庄，又去著名排档“朝阳老地方大众食馆”喝粥，所谓喝粥，其实就是宵夜，只是主要衬之以白粥，而各种生阉的海鲜、诱人的鱼饭、鲜美的地方小吃才是正题。 　　 　　饕餮早晨 　　 　　晨起，疾驰至小公园，拍摄“著名老妈宫棕球店”的制作工艺，也顺便用这么美味的棕球果腹，不过，只敢浅尝一点，原因是我们下面还要品诸多小吃。既食，转街福平路，吃那些馋人的芝麻茶(芝麻糊)、各种?@汁(也叫?@条，类似米粉)、牛肉丸等。恰有两家不同味道的芝麻茶，中间一家卖?@汁的，于是，餐开三家，食摆数种，芝麻茶、杏仁茶、绿豆饼、猪肠棵子摆的琳琅满目，大家忙像抢凳子的游戏一样轮番转动屁股换桌子吃美食。饱之，全部人马皆洋溢出幸福状，向西过街至福合路路，有两家著名的牛肉丸，我们行至前一家，为著名的老字号，挺着饱满的肚子艰难地品尝，感谓曰：“美食家的活也不好干呀!” 　　 　　生活在汕大　意外在隔壁 　　 　　美丽的汕大 　　上午九点半，西驰往传说中美丽的汕头大学。景致秀丽的汕大校园自然而随意，阳光暖暖地透过林荫道上的树叶在地上洒出斑斓的光影，安静的校园间或有清脆的笑声荡漾，各色花儿正路边枝头或山上水边开得热烈，而那水库里一池无垠的碧水最为碧绿醉人。想那平日里水气氤?璧脑绯炕蛘呋苹瑁?那些阅读的人、晨练的人、恋爱的人亦是风景里的风景了。忽然间，一只白色的??鸟忧雅地从水边的灌木中跃起