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神奇古老的民族 　　普米族源于我国古代游牧民族氐羌。从汉文史籍记载和本民族传说及民族学资料来看，普米与氐羌有族属关系。普米族先民为远古时代居住于青藏高原甘、青一带巴颜喀拉山周围地区的古羌人。为寻找更适宜生活的乐土，普米族先民从高寒地带沿着金沙江、雅砻江之间的谷地，逐渐向南迁徙到温暖低湿的川、滇边境地区，逐水草丰茂的地方而居，曾在四川西部大渡河两岸及雅砻江流域形成号称“百余国，户百三十万、人口六百万以上”的白狼、??木等民族部落联盟。 　　普米族自称“培米”、“拍米”、“批米”。“米”意为人，“培”、“拍”、“批”是一音之转，“白”的意思，即普米的含义为“白人”。普米自称“白人”(培米)，与自古崇尚白色，以白色象征吉利有关。 　　 　　普米族的他称不了，汉、白等族称普米为“西番”，藏族、摩梭人称之为“巴”，彝族则称其为“俄祝”。丽江纳西族称普米族为“博”。1 960年根据本民族人民的意愿，国务院正式确定其族称为普米族，确认为我国56个种族之一。居住在宁蒗县境内的普米族主要分布在拉伯、永宁、红桥、翠依、红旗、西川、宁利、大兴镇、新营盘、跑马坪、战河等地。 　　 　　节 日 　　 　　普米族主要节日有吾昔节、大十五节、端午节、七月半、尝新节、转山节等。 　　“吾昔”节(“吾”意为年，“昔”意为新，即新年)为普米族的传统节日，一般在农历腊月初六或初七、初八日举行。按古规吾昔节要过九天，至今大部分普米族仍隆重过此节日，部分普米族地区则与汉族一起过春节。 　　普米族的吾昔节极为隆重，节前，人们便忙着做各种准备：砍柴、碾米、磨面、煮苏里玛酒、烤青稞白酒、杀猪、宰羊、浆洗被褥、衣物、沐浴、择吉日打扫室内外卫生，修整火塘、神台及宗巴拉神，使其洁净明亮，焕然一新。节日这天，在门前和神台上及房顶插青松，挂起经幡，表示迎新年、接祖先、驱鬼神、求平安。神龛上的金炉里香烟袅袅，“宗巴拉”前神灯明亮，神台上摆满了苹果、梨子、黄果、石榴、茶叶、香烟、盐巴及各类花糖。切开新年的猪膘，猪头祭在锅庄上。火塘周围摆放着花、白海螺。场园内堆放着已劈好的柴块和松明。下午，鸣炮三响之后，吹响海螺，由族长或韩规手举酒杯，在宗巴拉之上浇酒，举行“切的谱”(即敬锅庄)仪式：“超多!一年是一年，一月是一月，新年来了，风调雨顺，五谷丰登，长幼安康，六畜兴旺，放出去一碗，收回来千碗!放弃一次福气，进来一千个福气吧!出去一粒，就进来一万粒吧!超多!”诵毕，家人团圆，举行隆重的晚宴。桌上摆十二大碗菜，有猪膘肉、腊肉、猪头肉、猪脚肉、香肠、香酥、豆腐、羊肉、牛肉、香菌、石花菜等等。除夕之夜，家长们通宵忙碌。次日，即大年初一，鸡鸣拂晓，焚香颂词，祈求丰年。人们争先到溪边舀水，以先取得净水为吉祥。此日，男女老少都穿上鲜艳的本民族服装，亲友们互相拜年。各家族还往坟山上或寄罐林祭祖。宁蒗县普米族在这一天清晨，还为年满13岁的孩子举行“穿裙子”或“穿裤子”礼。新年期间，互串亲戚，请客吃饭。青年男女们对歌、摔跤、打秋千、赛马，入夜，山寨篝火通红，男女青年围着火堆跳起欢快的锅庄舞，老人们则聚在一起饮酒取乐，说唱本民族的创世史、传说、习俗等。有的村寨还要举行隆重的“扎拉松冬”宗教仪式及“秋八卡”的习俗。“秋八卡”即在择定的日期内，请客喝酥油茶、喝白酒、苏里玛酒，吃炒酸菜、炒面及油炸粑粑，请族长或家长举行敬锅庄的宗教仪式。 　　腊月十五为大十五节。人们身着盛装，聚集在村寨旁的山坡上，搭“天香塔”薰烟祭山神，以示新年(吾昔节)的结束。 　　农历五月初五端午节，蒸包子、分享猪头肉，饮苏里玛酒，以示庆贺。用菖蒲缠绕于腰间或头顶，以求消灾除病。有的人家还将菖蒲敬在宗巴拉神前。 　　秋收尝新节，把新粮酿成美酒，先祭“宗巴拉”神，后祭祖先，随后家人尽情畅饮，谈论当年丰收情景。 　　转山节日期不固定，有的选在农历十月的一天，有的选农历七月的一天。届时，人们身着盛装，携带丰盛的食品，骑马或步行到附近的山中赛马、野餐，并烧香祭山神，祈求山神护佑，人畜兴旺。老年人还去山洞中燃烧松枝，熏走鬼邪，还要请喇嘛前往山洞焚香颂经，乞求神灵保佑。 　　 　　 　　饮食 　　 　　饮食：普米族以玉米为主食，将玉米磨成粉，调入开水中，适时搅拌二至三次，然后用文火煮熟，民间称之为牛砣饭，佐菜而食，香醇可口。此外，还将玉米粉调入温水，捏成饼，放人火塘内烤熟；或将玉米粉调入适量温水蒸食。此外，也普遍食用大米、小麦、青稞、荞子、洋芋、蚕豆、豌豆、四季豆等。蔬菜以蔓菁、瓜、辣椒、萝卜、青菜、西红柿等为主。肉食常用猪牛羊肉，喜喝牛奶，并制作酥油、乳酪。宁蒗普米族喜以酥油茶就炒面。特别有名的是“猪膘肉”，其制作方法是：将宰后的猪掏去内脏，抽去骨头，用盐巴和花椒撒在猪腹内，然后把猪腹缝合，风腌起来，就成了一头完整的腊猪