食品中农药残留检测前处理技术进展-江西农业大学学报.pdfVIP

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2017-12-22 发布于天津
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食品中农药残留检测前处理技术进展-江西农业大学学报.pdf

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食品中农药残留检测前处理技术进展-江西农业大学学报

江西农业大学学报 20 12 ，34 (5):940 － 947 http :/ / xuebao． jxau． edu． cn Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E － mail :ndxb7775@ sina． com 食品中农药残留检测前处理技术进展 1，2 1 1 1 ，，，熊琳杨博辉牛春娥郭婷婷 (1．， 730050 ;2 ．中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所甘肃兰州农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中， 730050) 心甘肃兰州 : ，，摘要样品前处理是检测食品中农药残留的关键部分为提高食品中农药残留检测的准确度和精确度各种农，，药残留检测前处理技术不断地出现极大地提高了食品中农药残留检测的效率综述了食品中农药残留检测的样品前处理技术。 : ; ; ; ; 关键词食品安全农药残留检测前处理方法萃取净化中图分类号:S121 ;S481 + ． 8 文献标志码:A 文章编号:1000 － 2286 (2012)05 － 0940 － 08 A Review of Pretreatment Methods for Determination of Pesticide Residues in Food 1，2 1 1 1 XIONG Lin ，YANG Bo-hui ，NIU Chun-e ，GUO Ting-ting (1． Lanzhou Institute of Animal Science and Veterinary Pharmaceutics ，CAAS ，Lanzhou 730050 ，China ; 2 ． Quality Supervising ，Inspecting and Testing Center for Animal Fiber ，Fur ，Leather and Products ，MOA ， Lanzhou 730050 ，China) Abstract :Sample preparation is the key part of determination of pesticide residues in food． All kinds of pretreatment methods for the determination of pesticide residues in food keep popping up to improve the accu- racy and precision of determination ，and improve greatly the efficiency of the determation of pesticide residues in food． This paper summarizes the pretreatment methods for determination of pesticide residues in food． Key words :food safety ;determination of pesticide res