顺丰优选网课程报告.docxVIP

摘要纵观各个数据分析，农产品电商是个大市场，而生鲜行业发展空间巨大。本课题主要以典型生鲜电商模式之一物流电商之顺风优选为主要对象，阐述了顺丰优选的经营状况和相关事件，分析顺丰优选的商业模式和竞争对手，总述顺丰优选的成功因素和背后问题，顺丰优选问题的解决方案和发展前景。旨在了解顺丰优选的电商模式和时下热火的生鲜电商模式，和基本了解物流配送的一些相关知识。通过了解生鲜电商模式，来达到以实践来理解电子商务课程的所说的各大电子商务模式的目的。关键词：顺丰优选，生鲜，生鲜电商，成功因素，生鲜电商模式,1 绪论1.1选题背景与原因1.1.1 生鲜电商基本情况生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜的初级产品，以及现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。生鲜电商是指利用互联网平台，将生鲜产品通过自建物流或第三方物流方式直接配送给消费者的交易。而近几年来很多大型公司争相想在生鲜电商这块领域里分一块蛋糕，最主要是因为其利润率高、抗风险性强、粘性大、市场潜力广。1.1.2生鲜电商的发展历程及现状中国生鲜电商已经历10年发展，早在2005年易果生鲜就已开启国内生鲜电商之旅，2012年被誉为“生鲜电商元年”；2012年前后国内涌现本来生活、美味七七等垂直生鲜电商企业；天猫、1号店等综合企业也陆续开设生鲜频道；2013年5月开通生鲜商品配送，开启生鲜电商业务；2014年以后，新味、绵绵生活等半成品食材O2O企业大量涌现。虽然生鲜电商的市场已经达到260亿的规模，未来发展空间巨大。但是据报告得知，2014年全国总共有4000多家生鲜电商，其中盈利的只占到1%，其余的99%中大部分亏损。小部分勉强盈亏平衡。仓储、冷链物流、正常损耗让生鲜电商成本居高不下，成为限制生鲜电商进一步发展的主要原因。[1]1.2研究意义生鲜行业炙手可热,但是淘宝、京东、唯品会等垄断平台唯独只剩下生鲜电商没有被垄断。而顺丰优选能在生鲜电商行业占得一席之地，这个却值得深究。本课题主要通过对顺丰优选的商业模式分析和其竞争对手分析，来总结顺丰优选的成功因素及问题和未来展望研究方法：一方面通过艾瑞咨询网、中国电子商务研究中心和社会论坛等权威网站调查顺丰优选及其他生鲜电商平台，通过大量查阅其相关论文及新闻，分析比较得出顺丰优选的发展。另一方面通过注册顺丰优选的账号，体验与了解其业务流程，并总结其用户体验度。2顺丰优选的基本情况介绍2.1 电商运营模式分析及经营状况2.1.1电商运营模式1、传统B2C电商模式切入顺丰优选的起步就定位中高端市场,起初阶段覆盖全了食品9大品类，但SKU仅7000,启动的前半年配送覆盖区域仅限北京。2、产地直采模式顾客下单后才开始采摘，完全按需采摘，完全实现零库存售卖，同时实现健康的资金流。在24小时内通过顺丰航空极快物流直达消费者手中，“全程冷链”但“非冷藏”，对产品实现有效的保障，同时避免因冷藏造成的对新鲜度的影响。顺丰依托在全网布局，顺丰速运各地的员工，可帮助顺丰优选深入原产地进行选品。除了打造“快时尚”的生鲜供应链服务体系意外，顺丰优选是最早推动O2O营销的生鲜电商。3、特色农产品馆模式与地方政府合作，由地方政府进行品牌背书，政府负责推荐当地安全优质的食品供应商并提供政策支持，通过产地直供模式，取消中间环节。顺丰速运的地方工作人员帮助进行商品甄选和供应商审核，并通过顺丰的快速物流进行商品配送。顺丰优选提供商品销售和推广平台。顺丰速运已经启动了农村战略，全面布局农村乡镇快递市场，这对特殊农产品馆来说，彻底打通了前段的供应链接口。模式达到了顺丰优选、顺丰速运、地方政府“三位一体”的整合，是新型地方特产电商化运营模式。4、高端家庭蔬菜宅配卡定制预售模式顺丰优选低调的推出一种有机蔬菜宅配卡模式，主要针对顺丰优选的家庭高端定制服务。已联合北菜园、草鲜禾堂、维真、汇源四大有机蔬菜基地，向北京、天津两地用户推出有机蔬菜宅配卡，长期以及定期将有机蔬菜配送到户。用户可根据家庭人口数选择不同的蔬菜包装。有机蔬菜宅配为每周1-2次，商品种类可在一定范围内任意搭配，对于菜品和配送时间，用户可随时致电客服进行调整。总的来说，顺丰优选的运营模式是以物流为通路，渗透电商;先试水常温高端食品，再布局低温生鲜;物流先布局一线城市，再渗透二三四线城市；先布局B2C，再布局产地直采的C2B;平台建设先布局B2C，再启动多平台战略，然后依托顺丰嘿客便利店试水O2O，最后启动开放平台，已经打造中国生鲜电商独特的供应链，可以算是“快时尚”的生鲜电商供应链模式。2.2顺丰优选的重大事件顺丰优选于2012年6月1日将正式上线， 同年10月已开通20个常温商品配送城市；截至12月常温商品配送已