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青岛版小学科学三年级上册《水面的秘密》教学应用实录
《水面的秘密》教学应用实录
一、问题导入——水面能发生怎样的变化？
1.同学们，你们观察过水面吗？（观察过）形容一下你观察过的水面形状？
生1：平平的
生2：有时水花四溅
……
2.水的表面还可能发生怎样的变化？让我们一起来了解一下。（播放课件）
【利用ppt课件，再现生活中水面不同的变化；同时利用电子白板的放大镜，放大水面凹凸的变化，加深视觉冲击，继而引导学生发现并提出有价值的问题：“是什么原因，能使水面会发生凹凸的变化？”从而激发学生的探究欲望，引出探究主题。】
3.你发现水的表面发生了什么变化？
生1：水面有个坑
生2：露珠的表面是圆的
……
4.你有没有感兴趣的问题要问？
生1：水面为什么能发生这么多的变化？
生2：硬币为什么能浮在水面上？
……
5.让我们带着问题一起来探究水面的秘密，（板书课题）
二、实验揭秘——水面为什么会发生凹凸的变化
在“水托起硬币”、“能装水的硬币”实验后，引导学生思考并交流：
水托起硬币时，水面发生了什么变化？（水面凹）
2.向硬币滴水，滴一滴到滴满水，水面发生了什么变化？（水面凸）
3.大胆分析一下，水面为什么会变凸或变凹？（引导：想一想当水面凹进去的时候，你感觉那时的水面像什么？那水面凸出来的时候，你感觉水面像什么？）
生1：我感觉水面上好像有一种看不见的力，托住了硬币。
生2：我感觉锥形瓶凸出去的水好像是被一个看不见的包裹包起来了。
（3）那这个力和包裹究竟指的是什么呢？让我们通过资料卡来了解一下吧！（课件介绍：表面张力）
【水的表面张力现象概念是抽象的、难于理解的。而通俗易懂的文字表述、直观的动画演示、贴切的视频展示，则能让学生更现象直观地了解什么是水的表面张力现象。】
三、拓展应用
1.你知道在我们的生活中，哪里存在着水的表面张力现象？
生1：树叶漂在水面上.
生2：叶子上的露珠
……
2.老师也搜集的了许多生活中表面张力现象，让我们一起来看看！（展示课件）
3.水的表面张力现象还广泛地应用于我们的生产、生活。（展示视频）
【ppt展示生活中的表面张力现象，不仅能让学生进一步认识生活中水的表面张力现象，而且还能让他们深刻的体会到“生活中处处有科学”。视频展示，则让学生意识到科学与生活的联系，激发学生用学到的科学知识解决生活中问题的积极性和主动性。】
4.通过这节课的学习，我们知道了水有表面张力，那其他液体的表面也有张力吗？比如说你喜欢喝的可乐、牛奶它们也有表面张力现象吗？感兴趣的同学课后可以做实验，也可以查找资料，下节课我们再来交流！
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