慢性阻塞性肺病饮食控制-cadenza.pdf

香港中文大學那打素護理學院 流金頌培訓計劃 CTP003: 慢性病處理及臨終關懷 公眾講座(三) 慢性阻塞性肺病飲食控制 2013年02月27 日(星期三) CADENZA Training Programme 1 1 流金頌培訓計劃簡介 宗旨： •促進公眾對人口老齡化的關注 ，提高公眾對長者的 社會及醫護服務需求的認識 。 •培養公眾對人口老齡化的正確認識和正面態度 。 •對非正規及家庭照顧者進行護老基本知識和技巧的 培訓，使其能夠應付日常護老工作。 •提升從事護老工作之醫護及社福界專業人員的老年 專科知識，使其為長者群提供更高質素的跨專業服 務 。 CADENZA Training Programme 2 流金頌培訓計劃簡介 培訓對象 非專業及家庭的 醫護及社福界 市民大眾 老人照顧者 專業人員 CADENZA Training Programme 五個主題課程 CTP001: 健康老齡化及代際關係之凝聚 CTP002: 老年人的心社靈照顧 CTP003: 慢性疾病處理及臨終關懷 CTP004: 腦退化症之預防及照顧 CTP005: 社區及院舍的老人照顧 CADENZA Training Programme 4 流金頌培訓計劃簡介 費用 流金頌培訓計劃由香港賽馬會慈善信託基 金捐助，所有培訓課程，費用全免。 CADENZA Training Programme 5 流金頌培訓計劃簡介 • 流金頌培訓計劃辦事處 • 香港中文大學利黃瑤璧樓630室 • 電話：3943 1249 • 電郵：cadenza@.hk • 網站：http://www.cadenza.hk/training/ CADENZA Training Programme 6 內容 •認識呼吸系統 •營養與呼吸系統的關係 •何謂慢性阻塞性肺病 •飲食調節 CADENZA Training Programme 呼吸系統 • 上呼吸道 • 鼻﹑鼻腔﹑喉嚨﹑咽喉 • 下呼吸道 • 氣管﹑小支氣管﹑氣泡 • 肋骨﹑橫隔膜﹑肌肉組織 CADENZA Training Programme CADENZA Training Programme 呼吸系統功用 • 交換氣體(吸入氧氣﹑呼出二氧化碳) • 過濾吸入的空氣 • 氣道壁分泌黏液 – 可黏住空氣中的微生物