远程西安交通大学17年3月课程考试《药用植物化学》作业考核试题远程西安交通大学17年3月课程考试《药用植物化学》作业考核试题.docVIP

一、单选题（共 30 道试题，共 60 分。）V 1. 甾体皂苷与浓硫酸反应后，其螺缩酮结构在哪个波长附近出现最大吸收峰 () . 235nm . 270nm . 310nm . 349nm . 415nm 标准答案： 2. 下列溶剂与水不能完全混溶的是（） . 甲醇 . 正丁醇 . 丙醇 . 丙酮 . 乙醇 标准答案： 3. 生物碱的味多为 （） . 咸 . 辣 . 苦 . 甜 . 酸 标准答案： 4. 生物碱碱性最强的是 （） . 伯胺生物碱 . 叔胺生物碱 . 仲胺生物碱 . 季铵生物碱 . 酰胺生物碱 标准答案： 5. 不符合皂苷通性的是 （） . 大多为白色结晶 . 味苦而辛辣 . 对粘膜有刺激性 . 振摇后能产生泡沫 . 大多数有溶血作用 标准答案： 6. 甲型强心苷元与乙型强心苷元主要区别是 （） . 甾体母核稠合方式 . 10位取代基不同 . 13位取代基不同 . 17位取代基不同 . 5-H的构型 标准答案： 7. 黄酮类化合物大多呈色的最主要原因是（） . 具酚羟基 . 具交叉共轭体系 . 具羰基 . 具苯环 . 为离子型 标准答案： 8. α-去氧糖常见于 () . 强心苷 . 皂苷 . 黄酮苷 . 蒽醌苷 . 香豆素苷 标准答案： 9. 不符合甾体皂苷元结构特点的是 （） . 含 . . . 和F六个环 . 环和F环以螺缩酮形式连接 F. 环是呋喃环，F环是吡喃环 G. 10、13、17位侧链均为β-构型 H. 分子中常含羧基，又称酸性皂苷 标准答案： 10. 含甾体皂苷水溶液，分别加入酸管（加盐酸）碱管（加氢氧化钠）后振摇，结果是 （） . 两管泡沫高度相同 . 酸管泡沫高于碱管几倍 . 碱管泡沫高于酸管几倍 . 两管均无泡沫 . 酸管有泡沫，碱管无泡沫 标准答案： 11. 下列除哪项外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质 （） . 溴水 . 石灰水 . 醋酸铅 . 稀酸 . 浓硫酸 标准答案： 12. 在大黄总蒽醌的提取液中，若要分离大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄 素甲醚，采用哪种分离方法最佳 () . pH梯度萃取法 . 氧化铝柱色谱法 . 分步结晶法 . 碱溶酸沉法 . pH梯度萃取法与硅胶柱色谱结合法 标准答案： 13. 有效成分为黄酮类化合物的天然药物水提取液，欲除去其中的淀粉、多糖和蛋白质等杂质，宜用 () . 铅盐沉淀法 . 乙醇沉淀法 . 酸碱沉淀法 . 离子交换树脂法 . 盐析法 标准答案： 14. 水溶性生物碱主要指 （） . 伯胺生物碱 . 仲胺生物碱 . 叔胺生物碱 . 两性生物碱 . 季铵生物碱 标准答案： 15. 下列除哪项外都是鞣质的性质 （） . 可溶于水 . 具还原性 . 与生物碱作用 . 与铁氰化钾氨溶液作用 . 与H2S作用 标准答案： 16. 提取挥发油时宜用 () . 煎煮法 . 分馏法 . 水蒸气蒸馏法 . 盐析法 . 冷冻法 标准答案： 17. 组成木脂素的单体结构类型不包括 () . 桂皮酸 . 烯丙苯 . 桂皮醇 . 苯甲酸 . 丙烯苯 标准答案： 18. 下列有关苷键酸水解的论述，错误的是 () . 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 . 醛糖苷比酮糖苷易水解 . 去氧糖苷比羟基糖苷易水解 . 氮苷比硫苷易水解 . 酚苷比甾苷易水解 标准答案： 19. 黄酮类化合物的准确定义为 （） . 两个苯环通过三碳链相连的一类化合物 . γ-吡喃酮 . 2-苯基色原酮 . 2-苯基苯并α-吡喃酮 . 2-苯基苯并γ-吡喃酮 标准答案： 20. 黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是 () . 酸提碱沉 . 碱提酸沉 . 沸水提取 . 乙醇提取 . 甲醇提取 标准答案： 21. 香豆素的基本母核为 （） . 苯骈α-吡喃酮 . 对羟基桂皮酸 . 反式邻羟基桂皮酸 . 顺式邻羟基桂皮酸 . 苯骈γ-吡喃酮 标准答案： 22. Kllr-Kilini反应所用试剂是 （） . 三氯醋酸-氯胺T . 冰醋酸-乙酰氯 . 三氯化铁-盐酸羟胺 . 三氯化锑 . 三氯化铁-冰醋酸，浓硫酸 标准答案： 23. 鞣质是 （） . 多元酚类 . 复杂的化合物 . 具有涩味的化合物 . 大分子化合物 . 复杂的多元酚类.大分子化合物 标准答案： 24. 二氯氧锆-枸橼酸反应中，先显黄色，加入枸橼酸后颜色显著减退的是 () . 5-OH 黄酮 . 黄酮醇 . 7-OH黄酮 . 4′-OH黄酮醇 . 7，4′-二OH黄酮 标准答案： 25. 提取次生苷应采用那种方法 （） . 先用70％乙醇浸泡，再加热提取 . 用甲醇回流 . 用水煎煮 . 用乙醚连续回流提取 . 用水湿润，室温放置一段时间，再用70％乙醇回流提取 标准答案： 26. 在