[高三理化生]高中生物《第五章 第三节 ATP的主要来源 细胞呼吸》课件3 新必修1.ppt

【例 5】关于细胞呼吸正确的说法是( ) A．无氧呼吸是不需氧的呼吸，其底物分解仍然属于氧化分 解反应 B．水果贮藏在完全无氧的环境中，可将物质损失减小到最 低程度 C．酵母菌只能进行无氧呼吸 D．与有氧呼吸有关的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜 [名师点拨]外界环境的变化能影响到细胞呼吸作用的进行， 温度、水分、氧气、二氧化碳等都对呼吸作用有较大影响。无 氧呼吸过程不需要氧，氧气浓度过高，反而抑制无氧呼吸；当 环境完全无氧时，细胞进行无氧呼吸，消耗的有机物比有少量 氧气时要多；酵母菌能进行有氧呼吸和无氧呼吸；与有氧呼吸 有关的酶存在于细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。 [答案]A 【变式训练 5】新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能适当延长 保鲜时间的生理原因是( A．细胞呼吸减弱 C．光合作用减弱 ) B．细胞呼吸加强 D．促进了物质分解 [解析]细胞呼吸受温度影响，这个过程主要影响酶的活性。 当温度过低时，酶的催化效率低，影响到细胞的新陈代谢；在 冰箱内的新鲜蔬菜不能进行光合作用。 [答案]A 6．细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸所涉及的就是在细胞中分解有机物，释放能量供 生命活动利用的过程。这个原理在工业、农业生产、日常生活 和医药卫生事业中都得到应用。解析这类型的题目，要注意仔 细审题，找出题目中与相关细胞呼吸知识的部分，运用细胞呼 吸知识来分析作答。 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.8 1 CO2 的释放量(mol) 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 O2 的吸收量(mol) 20% 15% 10% 7% 5% 3% 2% 1% 0 容器中 O2 的浓度 【例 6】(双选)将等量且足量的苹果果肉分别放在 O2 浓度 不同的密闭容器中，1 小时后，测定 O2 的吸收量和 CO2 的释放 量，数据如下表所示。下列有关叙述中，正确的是( ) A.苹果果肉细胞在 O2 浓度为 3%～20%时只进行有氧呼吸 B．贮藏苹果时，应选择 O2 浓度为 5%的适宜环境条件 C．O2 浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛 D．苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生酒精和二氧化碳 [名师点拨]从表格中 O2 的吸收量和 CO2 的释放量可以判 断，氧气含量为 0 时，苹果组织只进行无氧呼吸；在氧气浓度 为 1%～3%时既有氧呼吸又进行无氧呼吸；当氧气浓度大于 5% 时，苹果组织只进行有氧呼吸。但氧气浓度为 5%时，CO2 的释 放量最小。此时分解的有机物最少，是储藏苹果的最佳氧浓度。 在一定范围内 O2 浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛；但 超过一定范围，O2浓度增高，苹果果肉细胞有氧呼吸强度不会 继续增高。 [答案]BD * 第 3 节 ATP 的主要来源——细胞呼吸 1．细胞呼吸的概念 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成____或 其他产物，释放出____并生成____的过程。 2．检测细胞呼吸的方法 (1)检测细胞是否进行了呼吸，通常是检测_____的产生。其 可以使______________变混浊，也可以使溴麝香草酚蓝水溶液 由___变___再变___。 CO2 澄清的石灰水 蓝 黄 CO2 能量 ATP 绿 (2)检测酵母菌是否进行了呼吸作用，还可以检测____的产 生，检测方法是用_______________在酸性条件下与生成物发生 化学反应，变成_______。 乙醇 重铬酸钾溶液 灰绿色 3．有氧呼吸 (1)概念：指细胞在___的参与下，通过多种酶催化作用，把 葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生出____和____，释放能量， 生成大量 ATP 的过程。 氧 CO2 H2O (2)细胞进行有氧呼吸的主要场所是______，其内膜某些部 位向内腔折成____。 线粒体 嵴 (3)有氧呼吸时最常利用的物质是______。 葡萄糖 (4)有氧呼吸的化学反应式：______________________ _____________________。 (5)有氧呼吸的过程 ①第一阶段：1 分子的______分解成 2 分子的______，产生 少量的____，同时释放少量的_____，这个阶段是在___________ 中进行。 葡萄糖 丙酮酸 [H] 能量 细胞质基质 ②第二阶段：丙酮酸和水彻底分解成____和[H]，同时释放 少量的能量，这个阶段是在______________中进行。 C6H12O6＋6H2O＋6O2 CO2 线粒体基质 ③第三阶段：前两个阶段产生的__