响应面法优化超声提取枇杷叶中熊果酸的工艺研究 Research on extraction of ursolic acid from loquat leaf by ultrasonic technology optimized by response surface analysis.pdfVIP

饮 料 工 业 试验报告与理论研究 “、骝 响应面法优化超声提取枇杷叶中 熊果酸的工艺研究 马雄，陶亮亮，刘柯彤．刘军海 (陕西理工学院化学与环境科学学院，陕西汉中723001) 摘要：在单因素试验的基础上．以熊果酸提取率为响应值．采用响应面法，对枇杷叶中熊果酸的超声波提取工艺条件进 酸的提取率为3．567mg／g。 关键词：枇杷叶；超声；熊果酸；提取工艺 中图分类号：rQ464 文献标识码：A doi：10．3969／j．issn．1007—7871．2012．06．007 醛、高氯酸等均为分析纯。 0前言 1．1．3主要仪器 TU一1800紫外可见分光光度计：北京普析通 熊果酸(UraolieAcid，UA)，又名乌索酸、乌苏 用仪器有限责任公司、GR一200电子天平：日本 酸，属d一香树脂醇型五环i萜类化合物。为白色 AND、SHB-3型循环水多片i真空泵：郑州杜甫仪器 针状晶体，熔点为285～287℃，易溶于二氧六环、 厂、RE一52AA旋转蒸发器：上海砭荣生化仪器厂、 吡啶。可溶于甲醇、乙醇，微溶于丙酮、苯．氯 HH$-2型电热Ca_温水浴锅；上海医疗器械五厂、 仿和乙醚。近年来，有关熊果酸的提取已经成为 FWl77粉碎机：天津泰斯特仪器有限公司、超声 天然产物加工领域的研究热点之一；近年来，熊 细胞破碎仪：南京先欧生物科技有限公司。 果酸在医药、食品、保健和化妆品等领域获得了 1．2试验步骤 广泛的应用㈣。熊果酸在自然界分布很广，是多种 1．2．1原料预处理 天然产物的主要活性成分。目前，熊果酸主要从 将枇杷叶清洗干净。然后置于70℃恒温干燥 女贞子、山楂、夏枯草、车前草和苦丁茶等植物 箱中干燥，取出后用粉碎机粉碎，过80目筛，得 中提取．而很少有在枇杷叶中提取的报道。本文 枇杷叶粉备用。 对枇杷叶中熊果酸的提取工艺进行研究．旨在为 1．2．2熊果酸的提取 枇杷叶的开发提供参考。 取29枇杷叶粉，加入适量的浸提液，搅拌， 1 i一-t：验材料 控制温度30℃，超声处理30min。处理后浸泡1h， 然后抽滤，取0。2ml滤液移至试管中，减压蒸干。 1．1材料、仪器与药品 冷却后加0．3ml5％香草