课件01-前言.ppt

* 2、哈尔滨工业大学 － 环境生物技术研究中心 /cn/ 研究方向 发酵法生物制氢技术 － 以厌氧活性污泥为产氢者的有机废水发酵法生物制氢技术 废水高效生物脱硫技术 －基于微生物生理生态学和分子生态学理论，开发具有自主知识产权的高效生物脱硫工艺系统 复合型微生物絮凝剂开发与应用 －利用人工构建复合型微生物絮凝剂产生菌，采用两段式发酵工艺制备微生物絮凝剂 臭氧－固定化生物活性炭饮用水深度净化技术 － 采用生物工程技术，获得固定化生物活性炭（IBAC） 污水生物除磷脱氮技术 高效膜生物反应器工艺机理与应用 废水（物）处理新技术与新工艺 * 相关的期刊 Nature biotechnology Trends in biotechnology Scientific Amecican 　课 程 安 排 Lecture1 概述； Lectures 2－3 生物学基础：微生物代谢，生长和保藏，微生物生态； Lectures 4－9　污染治理的生物技术：废水废物生物处理的基本原理，生物处理的新技术； Lectures 10　生物修复技术； * 环境生物技术 周少奇编著 科学出版社 2003 环境生物技术－理论和应用 埃文斯 等 　化学工业出版社 2006 环境生物技术－原理和应用　文湘华等译 清华大学出版社 2004 环境微生物工程　　　 马文漪等　南京大学出版社 2001 污染控制微生物学 任南琪等 哈尔滨工业大学出版社 2004 现代环境生物技术　　　 王建龙等 清华大学出版社 2001 微生物生物学 　 马迪根 等 科学出版社 2001 参 考 书 目 相关的书籍 /lib/helix/index.htm * 生物技术这个词最初是有一位匈牙利工程师Karl Ereky于1919年提出的。实际上生物技术的发展和应用可以追溯到1000多年以前，而人类有意识地利用酵母进行大规模发酵生产是在19世纪。 1973年，美国加利福尼亚大学旧金山分校的Herbert Boyer教授和斯坦福大学的Stanley Cohen教授共同完成了一项著名的实验。他们选用可一个仅含有单一酶切位点的质粒载体 。。。 * 环境生物技术室主要利用生物和化学平台，研究环境污染物对生物体生存与健康的影响，同时探索利用生物和化学手段减小或修复环境污染物对生物体及其生存环境的危害 环 境 生 物 技 术--原理和应用 郭 楚 玲 chulene2006@126.com 2010.03.01 （一）定义 　1917 ：概念的最初提出 (匈牙利工程师 Karl Ereky）- 利用生物将原材料转变为产品 原材料 － 甜菜 生物 － 猪 产品 － 猪肉　 Karl Ereky 生物技术的定义 生物技术（Biotechnology）是指利用生物有机体或组成部分发展新产品或新工艺的一种技术体系。 　生 物 技 术 * 生物技术的发展简史 公元前 ~ 1800 古老生物技术阶段 如酿酒、酿醋、酱油；泡菜、奶酪 1800 ~ 1940 初期生物技术阶段 了解微生物的发酵过程，废水处理和固体废弃物的堆肥处理 1940 ~ 1976 近代生物技术阶段 抗生素的生产 1977 ~ 现在 现代生物技术 DNA重组技术 （二）现代生物技术的发展历史 – 重要事件 140年前，孟德尔（Mendel)在捷克莫勒温镇一个修道院里沉醉于豌豆杂交实验，他提出的遗传因子在半个世纪后被Morgan定义为基因 遗传学之父 － 孟德尔 （1822 – 1884) 1944年,Avery证明了基因的物质基础是DNA Oswald Avery 夹膜、致病性的肺炎球菌 无夹膜、致病性的球菌 核酸 有夹膜、致病性的肺炎球菌 核酸是遗传信息的载体，也是遗传的物质基础 * 1953年, Watson和Crick揭示了DNA的分子结构 Watson、Crick的DNA双螺旋结构 Nature 171, 737-738 (1953) (C) Macmillan Publishers Ltd. Molecular structure of Nucleic Acids WATSON, J. D. CRICK, F. H. C. Medical Research Council Unit for the Study of Molecular Structure of Biological Systems, Cavendish Laboratory, Cambridge. A