服装缝制车间工时消耗和定额时间管理.docVIP

服装缝制车间工时消耗和定额时间管理 郑 玮１，顾 朝 晖２ （１．三明职业技术学院 ，福 建 三 明 ３６５０００；２．西安工程大学 服装与艺术设计学院 ，陕 西 西 安 ７１００４８） 摘 要 ：分析了服装企业缝制车间工时消耗特点 ，探讨了科学合理的工作定额制定方法和工作定额管理策略 ，以 减 少 和消除工时损失 ，使服装生产有序 、高 效 率 完 成 。 关 键 词 ：工 时 ；定 额 时 间 ；工 作 定 额 管 理 ；服 装 缝 制 中 图 分 类 号 ：ＴＳ９４１．６ 文 献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：１６７３－０３５６（２０１１）０５－００６５－０３ 工 时 研 究 是 一 种 作 业 测 定 技 术 ，其目的在于测定 训 练有素的操作 者 在标准状态 下对 特 定工作以正常速 度 操 作 所 需 要 的 时 间［１］。 工时是企业进 行 科 学 管 理 ， 控 制 生 产 进 度 和 进 行 经 济 核 算 ，控制成本与产品报价 ?? 基 础［２］。本 文 针 对 工 时 对 服 装 缝 制 流 水 线 进 行 平 衡 优 化 设 计 讨 论 ，目 的 在 于 更 好 地控 制流水作业时间 ，以 便 合 理 组 织 生 产 ，缩 短 生 产 周 期 ，减少生产时间上 的 损 失 和 浪 费 ，提 高 生 产 的 连 续 性 、均衡性和高效性 。 求 、领 取 工 具 、设 备 调 整 及 结 束 后 归 还 工 具 、检 查 设 备 等 所 消 耗 的 时 间 。 这类时间的特点在于 ，它 不 是 每 加 工 一 件 产 品 都 要 消 耗 的 ，而是对 于 同一批产品只 消 耗 一 次 ，与 该批产品数量 无 关 。 在 大 批 量 服 装 生 产 中 ，这 类 时 间 分 摊 到 每 件工时定额中的比例极小 ，可 忽 略 不 计 。 （３）作 业 宽 放 时 间 ：指 生 产 过 程 中 ，由 于 现 场 管 理 及 设 备 的 技 术 需 要 所 发 生 的 间 接 工 时 消 耗 。 它 包 括 组 织 管 理 宽 放 时 间 和 机 器 干 扰 宽 放 时 间 。 组 织 管 理 宽 放 时 间 是 指 工 作 现 场管理所发生的间接工时 消 耗 ，如 清 扫 整 理 工 作 场 地 、领 取 材 料 、交 接 衣 片 等 。 机 器 干 扰 宽 放 时 间 是 指 设 备 技术需要所发生的间接工 时 消耗 ，如 设 备 的 调 整 、维 修 保 养 等 。 （４）个人需要与休息 宽 放 时 间 ：是 工 作 时 间 内 满 足 个 人生 理 需 要及消除过分 紧 张 和 疲 劳 所 必 须 的 短 暂 休 息 时 间 。 工时消耗分类和时间定额组成 １ 操 作人员在进行 每 一项作 业时 ，都 存 在 时 间 的 消 耗 ，称 工 时 消 耗 。 工时消耗分类就是 操 作 人员 完 成 生 产 任 务 实 现 工 艺 过 程 所 消 耗 的 时 间 ，根 据 其 性 质 、范 围 、作 用 等 可 明 确 地 划 分 为 若 干 类 ，这样方便进一 步 分 析 研 究 ，消 除 不 必 要 的 时 间 消 耗 ，为制定合理的标 准 作 业 时 间 提 供 依 据 。工 时 消 耗 可分 为定额时间和非 定 额 时 间 ，这 两 类 又 可 分 出 若 干 小 类 。 非 定 额 时 间 非 定 额 时间指不是为完 成 某 项 工 作 所 必 需 的 时 间 消 耗 ，而 是 由 于 企 业 管 理工作的 缺 点或工人违反 劳 动 纪 律 等 原 因 引 起 的 时 间 损 失 ，主 要 包 括 非 生 产 时 间 和 停 工 时 间 。 （１）非 生 产 时 间 。指 操 作 工 人 在 工 作 时 间 内 ，由 于 企 业 管 理 不 善 或 自 身 的 责 任 ，做 了 非 本 质 工 作 或 不 必 要 的 工 作 而 消 耗 的 时 间 ，如 领 取 材 料 、修 剪 样 片 、扣 烫 口 袋 等 工 作 原 本 由 辅 助 工 人 做 ，但 由 于 某 种 原 因 ，转 给 基 本 工 人 做 ，这 消 耗的 时间就属于非生产时间 。 但 若 制 度 规 定 ，这类工作由操 作 工 自 己 做 ，它 就 应 划 到 定 额 时 间 内 ，其数值可估计一个百分比 ，按 时 间 宽 放 处 理 。 （２）停 工 时 间 。停 工 时 间 包 括 两 种 ：一 是 由 工 人 造 成 的 停 工 时 间 ，指 由 于 工人违反 劳 动纪律造成的 时 间 损 失 ；二 是由组织造成的 停 工 时 间 ，指 由 于 企 业 技 术 工 作 和 组 织 工 作 的 缺 点 ，或