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- 2017-12-14 发布于浙江
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客房服务与管理教学课件PPT客房的清洁保养
(5)标准客房卫生间设备用品的摆放规格 ◆化妆台及台上用品的摆放规格 ◆“四巾”的摆放规格 ◆面纸巾及卫生卷纸 ◆贵宾清洁袋袋口向右,标志向上,放在马桶水箱盖面的中间、卫生卷纸下。 ◆浴帘一张挂在浴帘杆上拉到一端,下部吊在浴盆外; ◆垃圾桶一个放在化妆台下一测的墙边,桶外沿与梳妆台平行 ◆“四巾”的摆放规格 ①面巾两条,三摺成长条形,店徽向外,并列挂在化妆台的毛巾挂杆上、面巾下沿平齐。 ②方巾两条,三摺成长方形,店徽向外,并平放挂在面巾; ③地巾一条,全打开,平铺在浴盆外边沿L,店徽向外; ④浴巾两条,先三摺成长条形,然后三摺成长方形,店徽向外,并列平放在浴盆架上。 三、其他房态的清扫(一)住客房的清洁 1.客人在或客人中途回房间,应该先向客人问候并征求客人同意,注意 动作要轻不要影响到客人.不要与客人长谈. 2.房间电话响不要代客人去接听. 3.客人的物品未有客人授意只能整理不能扔掉(包括空瓶空盒) 4.尊重长住客人的物品摆放习惯. 5.及时将客房的异常情况报告给主管或大堂副理. (二)空房的清洁 1.在房门销上挂上“正在清洁”牌。 2.拿一湿一干抹布清洁家具。 3.卫生间的坐厕放水,地面冲水排异味,清洁卫生间浮座,淋浴水阀隔二三天就放锈水一次,并注意清洗抹干。 4.检查房间规格、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网、地面有无蚊虫,把空调至适当位置,熄灯关门, 取回清洁标牌。 (三)维修房的清洁 1、接到通知后,立即清扫维修房。 2、先要检查维修方的故障是否排除,是不是有新的故障产生。如果还是有故障,应再次报告领班,进行报修登记。 3、如果故障已经排除,按照走客房的程序清扫房间和卫生间。 4、客房清扫完毕后,立即报告前台,以便及时出租。 (四)开夜床服务 客房整理――开夜床――卫生间整理 备-进-开-拉-倒-擦-添-做-整-关 服务通知单 尊敬的宾客: 因您的房间显示“请勿打扰”,服务员不便进行下列服务,您何时需要以下服务,请拨电话×××与客房服务中心联系。我们将竭诚为您服务。谢谢! □整理房间 □ 收送洗衣 □晚间开床服 客房部 开夜床服务 先整理床罩,向床尾折3/4、向床头折3/4、右边折向中央、左边折向中央、将床罩叠好,放在行李台上。 将靠近床头柜一侧的毛毯连同床单向外掀起翻成45角,睡衣放在枕头上。住一位客人时支开客人使用的床,两个床位按对角开床,两床内一侧对角折,夫妇用双人床则把床两侧被角掀起。开床后,放置好“祝您晚安”排和早餐卡。 案 例 下午三点多,莫小姐入住某饭店1801房间,因为公司业务的需要, 她将在此逗留一周。莫小姐放下行李,休息了一会儿,近6点时到餐厅用餐。当她用餐完毕回到房间时,发现夜床已经做好,服务她的是靠卫生间墙壁的一张床,床单和毛毯已经拉开一只角。莫小姐打开电视机,靠在开好的一张床上看电视,但觉得电视机的位置有些偏,不是很合适,于是又去将电视机的方向转至合适位置。第二天,莫小姐办完事情回到饭店已经是晚上7点左右,夜床已经做好。莫小姐惊奇地发现这次服务员为她开的是靠窗户的一张床,而且电视机也已经摆正。?? 雅兰酒店客房价目表 阅读次数: 37 发布日期:2010-02-23 雅兰酒店客房价目表? 客房种类价格(人民币)平日周末及假日? 豪华山景房680780? 豪华湖景房780880? 豪华海景房880980? 行政海景 豪华海景套 豪华复式海景套客房价目表 房间类型 数量 门市价格备注 标准间 109 1360双人/单人间(五星级标准) 商务套间71 1960一室一厅(五星级标准)特色套间482100一室一厅(五星级标准) 饭店做夜床的方式(案例)下午三点多,莫小姐入住某饭店1801房间,因为公司业务的需要, 她将在此逗留一周。莫小姐放下行
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