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课题2 溶解度 第九单元 溶液 复习 引入 合作 探究 课堂 小结 随堂 训练 第1课时 饱和溶液与不饱和溶液 1.将少量下列物质分别加入到足量水中,充分搅拌后,属于 溶液的是( ) A.植物油 B.泥沙 C.纯净的冰块 D.氯酸钾 2.下列关于溶液的说法,其中正确的是( ) A.不饱和的溶液一定是稀溶液 B.无色的液体一定是溶液 C.溶液一定是均一、稳定的 D.溶液一定是固体溶于水形成的 C D 复习引入 【动动手】 如上图,先向两支试管中各加入约5 mL水,然后分别向两支试管中缓缓加入氯化钠和硝酸钾固体,边加入边振荡,观察溶质能否在溶剂中无限度的溶解。 NaCl KNO3 探究点一 饱和溶液与不饱和溶液 1.饱和溶液:在一定的温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 2.不饱和溶液:在一定的温度下,向一定量的溶剂里,当溶质能继续溶解时,所得的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 做一做 向饱和的硝酸钾溶液里加入少量的高锰酸钾,观察现象。 加入少量 高锰酸钾 注:饱和溶液必须注明是哪种溶质的饱和溶液。 做一做 1. 对已饱和的硝酸钾溶液(有剩余固体)加热,观察现象。 剩余固体溶解 加入的能继续溶解 饱和的硝酸钾溶液 2.向已饱和的氯化钠溶液(有剩余固体)中加水,观察现象。 加入的能继续溶解 剩余固体溶解 饱和的氯化钠溶液 【结论】饱和溶液必须要指明:一定温度,一 定量的溶剂。 饱和溶液与不饱和溶液的转化 饱和溶液 不饱和溶液 升高温度 、增加溶剂 降低温度、增加溶质、蒸发溶剂 对于大多数固体: 【例】 在其他条件不变的情况下,要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液,下列措施达不到目的的是( ) A.降低溶液温度; B.加入溶质硝酸钾; C.升高溶液的温度; D.蒸发溶液中的溶剂。 C 例外(熟石灰则用降低温度) 例外(熟石灰则用升高温度) 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系 (浓度大) (浓度小) 食盐溶解 食盐的不饱和溶液 10mL水 10mL水 熟石灰不完全溶解 熟石灰的饱和溶液 0.2g熟石灰 2g食盐 1.对于不同溶质来说,浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液也不一 定是不饱和溶液。 2.对于同种溶质来说,在一定温度时饱和溶液比不饱和溶液要浓。 结晶——用于分离可溶性固体的物理方法 1.蒸发溶剂结晶 一般适用于溶解度受温度影响小的固体,如NaCl。 从海水中提取食盐,大致过程如图 所示: 2.冷却热饱和溶液结晶 适用于溶解度受温度影响较大的固体物质,如从 KNO3 饱和溶液中得到 KNO3 晶体,就可用冷却热饱和溶液的方法。 溶解度 温度 KNO3 该法可分离硝酸钾和氯化钠的混合物,采用冷却热饱和溶液结晶法可得较纯的硝酸钾晶体。 1.饱和溶液和不饱和溶液含义 2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 3.结晶 (1)蒸发溶剂结晶。 (2)冷却热饱和溶液结晶。 ①加水②升温 饱和溶液 不饱和溶液 ①加溶质②降温③蒸发溶剂 课堂小结 随堂训练 见《学练优》。
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